検索結果書誌詳細

図書
ログインすると表紙画像を
ご覧になれます
レファレンス情報は0件です

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報

書名

シェフと美食家のためのジビエガイド　ジビエの美味しいレストラン147店舗掲載　　　　

著者名 ワイルドライフ・ジビエマルシェ／監修
出版者 旭屋出版
出版年月 2024.4

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

※この書誌は予約できません。   

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。

マイ本棚へ追加ログインメモ

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 図書情報館1310668304596.33/ｼ/２階図書室504一般図書貸出禁止在庫　  ×

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

2019
【おばけのマールとたのしいオーケスト…】 おばけのマールとたのしいオーケスト…
なかい れい／え… 【慈雨】 慈雨
柚月 裕子／著 【あきない世傳金と銀7】 あきない世傳金と銀7
高田 郁／著 【割れた誇り】 割れた誇り
堂場 瞬一／著 【ざんねんないきもの事典　：　…もっと】 ざんねんないきもの事典　：　…もっと
今泉 忠明／監修… 【人は話し方が9割[1]】 人は話し方が9割[1]
永松 茂久／著 【なんだろうなんだろう】 なんだろうなんだろう
ヨシタケ シンス… 【ノラネコぐんだんカレーライス】 ノラネコぐんだんカレーライス
工藤 ノリコ／著 【罪の轍】 罪の轍
奥田 英朗／著 【農ガール、農ライフ】 農ガール、農ライフ
垣谷 美雨／著 【マル暴総監】 マル暴総監
今野 敏／著 【秋山善吉工務店】 秋山善吉工務店
中山 七里／著 【アレルギーのサバイバル　：　生き…2】 アレルギーのサバイバル　：　生き…2
ゴムドリco.／… 【ドクター・デスの遺産】 ドクター・デスの遺産
中山 七里／[著… 【チャレンジミッケ!10】 チャレンジミッケ!10
ウォルター・ウィ… 【ノースライト】 ノースライト
横山 秀夫／著 【真夏の雷管　：　北海道警・大通警察…】 真夏の雷管　：　北海道警・大通警察…
佐々木 譲／著 【あなたの不幸は蜜の味】 あなたの不幸は蜜の味
辻村 深月／著,… 【動揺　：　文庫書下ろし/長編時代小…】 動揺　：　文庫書下ろし/長編時代小…
上田 秀人／著 【風を繡(ぬ)う】 風を繡(ぬ)う
あさの あつこ／… 【真贋】 真贋
今野 敏／著 【暗約領域】 暗約領域
大沢 在昌／著 【ふしぎ駄菓子屋銭天堂12】 ふしぎ駄菓子屋銭天堂12
廣嶋 玲子／作,… 【抗争　：　文庫書下ろし/長編時代小…】 抗争　：　文庫書下ろし/長編時代小…
上田 秀人／著 【寄生虫のサバイバル　：　生き残り…1】 寄生虫のサバイバル　：　生き残り…1
ゴムドリco.／… 【ふしぎ駄菓子屋銭天堂11】 ふしぎ駄菓子屋銭天堂11
廣嶋 玲子／作,… 【望み】 望み
雫井 脩介／[著… 【FACTFULNESS　：　10の…】 FACTFULNESS　：　10の…
ハンス・ロスリン… 【錯迷】 錯迷
堂場 瞬一／著 【むらさきのスカートの女】 むらさきのスカートの女
今村 夏子／著 【騙し絵の牙】 騙し絵の牙
塩田 武士／[著… 【58歳から日々を大切に小さく暮らす】 58歳から日々を大切に小さく暮らす
ショコラ／著 【氷の轍　：　北海道警釧路方面本部刑…】 氷の轍　：　北海道警釧路方面本部刑…
桜木 紫乃／著 【睦月童(わらし)】 睦月童(わらし)
西條 奈加／著 【夫の骨】 夫の骨
矢樹 純／著 【寄生虫のサバイバル　：　生き残り…2】 寄生虫のサバイバル　：　生き残り…2
ゴムドリco.／… 【海の見える理髪店】 海の見える理髪店
荻原 浩／著 【わたしの幸せな結婚[1]】 わたしの幸せな結婚[1]
顎木 あくみ／[… 【大人の流儀9】 大人の流儀9
伊集院 静／著 【三鬼　：　三島屋変調百物語四之続】 三鬼　：　三島屋変調百物語四之続
宮部 みゆき／[… 【武士の流儀1】 武士の流儀1
稲葉 稔／著 【こども六法】 こども六法
山崎 聡一郎／著… 【まよい道　：　文庫書下ろし/長編時…】 まよい道　：　文庫書下ろし/長編時…
佐伯 泰英／著 【土に贖う】 土に贖う
河崎 秋子／著 【へんしんバス】 へんしんバス
あきやま ただし… 【サイダーのひみつ】 サイダーのひみつ
海野 そら太／ま… 【あおなり道場始末】 あおなり道場始末
葉室 麟／著 【機捜235】 機捜235
今野 敏／著 【大名倒産下】 大名倒産下
浅田 次郎／著 【ポケモンをさがせ!サン&ムーン】 ポケモンをさがせ!サン&ムーン
吉野 恵美子／絵

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001845396
書誌種別 図書
書名 シェフと美食家のためのジビエガイド　ジビエの美味しいレストラン147店舗掲載　　　　
書名ヨミ シェフ ト ビショクカ ノ タメ ノ ジビエ ガイド　
著者名 ワイルドライフ・ジビエマルシェ／監修
著者名ヨミ ワイルド ライフ ジビエ マルシェ
出版者 旭屋出版
出版年月 2024.4
ページ数 205p
大きさ 19cm
分類記号 596.33
分類記号 596.33
ISBN 4-7511-1518-3
内容紹介 作る側と食べる側、どちらも楽しめる情報が満載のジビエガイド。「ジビエ動物図鑑」「ジビエの美味しさを探る」「ジビエ最新レポート」「ジビエの狩猟を知る」などを収録する。147店舗のジビエの美味しいレストランも掲載。
件名 料理-肉、野生動物
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 花崗岩、輝安鉱、自然金、水晶…、いずれも日本と関わりが深く「国石」の最終候補となった石たちです。この中からなぜ「ひすい」は国石として選ばれるに至ったのでしょうか？本書では、その美しさから鉱物学・岩石学としての知識、勾玉や宝飾品に象徴される古くからの利用、日本人との関わりまで、「ひすい」の魅力について存分に語っています。
(他の紹介)目次 １　日本の「国石」を決める
２　「石」ってなんだろう？
３　「鉱物科学」とは？
４　日本の国石「ひすい」
５　バラエティーに富む「国石」候補たち
６　生活を支える「鉱物」とチャレンジする「鉱物科学」
７　「鉱物」を見てみよう！
(他の紹介)著者紹介 土山 明
　１９５４年京都府生まれ。東北大学理学部卒業、東京大学大学院理学系研究科修了、理学博士。大阪大学大学院理学研究科教授を経て、２０１２年より京都大学大学院理学研究科教授。専門は、鉱物学・惑星物質科学。地球惑星物質の再現実験や、Ｘ線ＣＴを用いた３次元構造の研究を行っている。ＪＡＸＡの小惑星探査機「はやぶさ」が持ち帰ったサンプルの初期分析チームリーダーを務めた。最近は、太陽系固体始原物質の起源と進化を主要テーマとした研究に携わっている。２０１９年４月より、立命館大学総合科学技術研究機構客員教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

前のページへ
ページの先頭へ 図書館トップへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。