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書名

漬けもの名人が教えるおいしい浅漬け　　　　　

著者名 針塚 藤重／著
出版者 家の光協会
出版年月 2010.12

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0181439613596.3/ﾊ/書庫３一般図書一般貸出在庫　  ○
2 澄川6012712706596.3/ﾊ/図書室13一般図書一般貸出在庫　  ○
3 曙9012923661596.3/ﾊ/図書室7B一般図書一般貸出在庫　  ○
4 ふしこ3213038767596/ﾊ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
5 菊水元町4313022727596/ﾊ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008000351675
書誌種別 図書
書名 漬けもの名人が教えるおいしい浅漬け　　　　　
書名ヨミ ツケモノ メイジン ガ オシエル オイシイ アサズケ　
著者名 針塚 藤重／著
著者名ヨミ ハリズカ トウジュウ
出版者 家の光協会
出版年月 2010.12
ページ数 79p
大きさ 21cm
分類記号 596.3
分類記号 596.3
ISBN 4-259-56305-9
内容紹介 塩分控えめなのにうまみたっぷり。サラダ感覚で食べられる! 白菜を使って、きちんと覚えたい浅漬けの基本を教えるほか、毎日でも食べ飽きない定番野菜の浅漬けレシピ、Q&A、豆知識を紹介します。
著者紹介 1935年群馬県生まれ。東京農業大学卒業。東京都農業改良普及員資格取得。農業、麴、漬け物などの農産加工業に従事。(株)針塚農産代表。群馬県漬け物マイスター。地域特産物マイスター。
件名 漬物
言語区分 日本語
書評掲載紙 読売新聞

(他の紹介)内容紹介 コンピュータ・インターネット・プログラミング等、情報教育について書かれた本１，９４８冊を収録。公立図書館・学校図書館での本の選定・紹介・購入に最適のガイド。最近８年の本を新しい順に一覧できる。便利な内容紹介付き。
(他の紹介)目次 パソコン・スマホを知ろう
ＩＣＴ（情報通信技術）を知ろう
ネットワークコミュニケーションと情報化社会
プログラミングと人工知能（ＡＩ）
いろいろなソフトウェア
ＩＣＴと職業・家庭
学校教育とＩＣＴ
情報教育全般
(他の紹介)著者紹介 野口 武悟
　専修大学文学部・大学院法学研究科教授、放送大学客員教授。日本子どもの本研究会（会長）、日本図書館情報学会（研究委員会委員）、日本出版学会（出版アクセシビリティ研究部会長）、日本特殊教育学会、日本発達障害学会などに所属(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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