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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
元町 | 3012981175 | 383/ウ/ | 図書室 | 4A | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
山の手 | 7013115543 | 383/ウ/ | 図書室 | 03a | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 3 |
ふしこ | 3213194529 | 383/ウ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 4 |
もいわ | 6311995911 | 383/ウ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001580662 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
美しい和菓子の図鑑 |
| 書名ヨミ |
ウツクシイ ワガシ ノ ズカン |
| 著者名 |
青木 直己/監修
|
| 著者名ヨミ |
アオキ ナオミ |
| 出版者 |
二見書房
|
| 出版年月 |
2021.5 |
| ページ数 |
166p |
| 大きさ |
21cm |
| 分類記号 |
383.81
|
| 分類記号 |
383.81
|
| ISBN |
4-576-21063-6 |
| 内容紹介 |
12ケ月の行事、神社や寺の御利益、古典文学、歴史上の人物や文豪にまつわる和菓子を、イラストや写真とともに350個紹介。和菓子に秘められた謎と人々の思いを解き明かす。和菓子の基礎知識も収録。 |
| 件名 |
和菓子 |
| 言語区分 |
日本語 |
| 書評掲載紙 |
毎日新聞 |
| (他の紹介)内容紹介 |
これも鋳物、あれも鋳物。銅鐸や鏡、梵鐘や仏像、武器、酒器、貨幣から鉄砲・大砲、橋梁、さらに自動車やジェット機エンジンまで―。古来からさまざまな用途で人間活動を支えてきた金属鋳物。長らく鋳造工学に携わってきた著者が、タタラやコシキに始まる溶解炉や燃料の推移に注目し、鋳物づくりを技術史の視点から概観する。 |
| (他の紹介)目次 |
第1章 鋳物の技術史にむけて 第2章 鋳物の始まり 第3章 わが国の鋳物の始まり 第4章 貨幣の歴史 第5章 釣鐘の歴史 第6章 銅像と仏像 第7章 大砲の歴史 第8章 燃料と溶解炉の変遷 第9章 わが国の鋳物師 第10章 世界の鋳物いろいろ 第11章 むすびにかえて |
| (他の紹介)著者紹介 |
中江 秀雄 1941年東京生まれ。早稲田大学理工学部金属工学科卒。日立製作所機械研究所勤務をへて早稲田大学理工学部教授。工学博士。現在は同大学名誉教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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