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書誌情報

書名

「食」のスペイン語     

著者名 高垣 敏博/著
出版者 東洋書店
出版年月 2010.9


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0118515626867.8/タ/1階図書室53一般図書一般貸出在庫  

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2018
361 361
社会学

書誌詳細

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タイトルコード 1008000334117
書誌種別 図書
書名 「食」のスペイン語     
書名ヨミ ショク ノ スペインゴ 
著者名 高垣 敏博/著
著者名ヨミ タカガキ トシヒロ
出版者 東洋書店
出版年月 2010.9
ページ数 8,208p
大きさ 19cm
分類記号 867.8
分類記号 867.8
ISBN 4-88595-937-0
内容紹介 家庭での食事、バルやレストランでの注文など、「食」にまつわるスペイン語の典型的な会話や語句と表現を収録。食をテーマにしたエッセーや代表的なスペイン料理4種のレシピも掲載する。
件名 スペイン語-会話、料理(西洋)-スペイン
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 第1章 社会の大きな変化―一九世紀末の大転換、デュルケム『自殺論』の背景
第2章 組織の変容―パワー・エリートと二つの世界大戦
第3章 戦争と社会の組織化
第4章 都市と都市化の論理
第5章 歴史社会学と宗教
第6章 歴史と消費社会
第7章 政治と権力とイデオロギー
(他の紹介)著者紹介 犬飼 裕一
 1968年、愛知県生まれ。早稲田大学大学院文学研究科博士課程修了。北海学園大学経済学部教授を経て、日本大学文理学部教授。社会学理論、歴史社会学、知識社会学、日本文化論。『マックス・ウェーバーにおける歴史科学の展開』(ミネルヴァ書房、2007年)(2008年度日本社会学史学会奨励賞受賞)ほか(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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