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書誌情報

書名

日本語と道徳 本心・正直・誠実・智恵はいつ生まれたか  筑摩選書  

著者名 西田 知己/著
出版者 筑摩書房
出版年月 2017.7


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180211609810.2/ニ/1階図書室53一般図書一般貸出在庫  

関連資料

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金丸 弘美
2018
498.5 498.5
食生活 食品衛生 食糧問題

書誌詳細

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タイトルコード 1008001180688
書誌種別 図書
書名 日本語と道徳 本心・正直・誠実・智恵はいつ生まれたか  筑摩選書  
書名ヨミ ニホンゴ ト ドウトク 
著者名 西田 知己/著
著者名ヨミ ニシダ トモミ
出版者 筑摩書房
出版年月 2017.7
ページ数 243p
大きさ 19cm
分類記号 810.25
分類記号 810.25
ISBN 4-480-01655-3
内容紹介 かつて「正直者」は善人ではなかった? 「誠実」な人はいなかった? 中世から江戸期をへて今日に至る日本語の変遷を通して、見えてくる日本的道徳観の本質を探る。
著者紹介 1962年生まれ。上智大学大学院文学研究科史学専攻博士後期課程単位取得退学。日本史学者。江戸文化を研究。著書に「江戸のくずし字学習図鑑」「江戸時代の科学者」など。
件名 日本語-歴史、道徳-歴史
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 日本人の40代男性は34.6%が肥満。東京都の食料自給率は1%!小学生の約5%がアレルギー体質!?もし食料輸入が止まったら、肉は10日に1食!統計で読み解く、知られざる食の不都合な真実とは?
(他の紹介)目次 第1章 食と健康についてクライシスな12の事実(日本人男性の30代28.6%、40代34.6%、50代36.5%が肥満
20代女性の20.7%がやせすぎ ほか)
第2章 日本人の食生活についてクライシスな10の事実(米は主食じゃない?一人当たりの消費量1962年118kgが2017年は54.4kgに
惣菜(中食)の利用は10兆555億円。10年前の123%の伸び ほか)
第3章 食の安全についてクライシスな7つの事実(日本の農業1戸当たりのタマゴを採る鶏飼育数は6万3000羽を超える
将来の食料供給に対して「不安だ」と答えた人は83% ほか)
第4章 食料自給率についてクライシスな18の事実(日本の農産物の純輸入額は669億ドルで世界1位
もし食料輸入が止まったら、卵は15日に1個、肉は10日に1食 ほか)
第5章 日本の農業についてクライシスな8の事実(日本国内の65歳以上の農業従事者の割合は60.7%
1経営あたりの農地はアメリカ169.6ヘクタール、日本は2.8ヘクタール ほか)
(他の紹介)著者紹介 金丸 弘美
 食総合プロデューサー、食環境ジャーナリスト。「食からの地域再生」「食育と味覚ワークショップ」「地域デザイン」をテーマに全国の地域活動のコーディネート、アドバイス事業、執筆活動などを行なう。また各行政機関と連携した食からの地域創り、特産品のプロモーション、食育事業のアドバイザーとして活動。総務省地域力創造アドバイザー、内閣官房地域活性化応援隊地域活性化伝道師、小笠原諸島振興開発審議会委員(国土交通省)、学校給食等地場食材利用拡大委員会委員(農林水産省)、特定非営利活動法人発酵文化推進機構特任研究員、新潟経営大学特命教授、明治大学農学部食料環境政策学科兼任講師、フェリス女学院大学国際交流学部非常勤講師、ライターズネットワーク相談役、日本ペンクラブ会員(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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