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書誌情報

書名

生物化学工学の基礎     

著者名 松井 徹/編著   上田 誠/共著   黒岩 崇/共著   武田 穣/共著   徳田 宏晴/共著
出版者 コロナ社
出版年月 2018.8


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1 図書情報館1310268485579.9/マ/2階図書室WORK-428一般図書貸出禁止在庫   ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001294769
書誌種別 図書
著者名 松井 徹/編著
著者名ヨミ マツイ トオル
出版者 コロナ社
出版年月 2018.8
ページ数 13,214p
大きさ 21cm
ISBN 4-339-06756-9
分類記号 579.97
分類記号 579.97
書名 生物化学工学の基礎     
書名ヨミ セイブツ カガク コウガク ノ キソ 
内容紹介 数式が多くなりがちな生物化学工学を平易に解説したテキスト。高校レベルの生物学、基礎的な生物化学・分子生物学を復習するための「基礎」の項目を設ける。各章末に演習問題も掲載。
著者紹介 筑波大学大学院バイオテクノロジー学際カリキュラム修了。学術博士。東京工科大学教授。
件名1 工業微生物学
件名2 生物工学

(他の紹介)内容紹介 長寿日本一がいる老人ホームの施設長が教えます!涙と笑いと驚きのエピソードで…認知症でどうなる?どうすればいい?がわかる本!
(他の紹介)目次 はじめに 老人ホームは、今日も「まさか!」の連続
第1章 施設長、ちょっと来てください!
第2章 愛憎と心の事件簿
第3章 施設長、緊急事態です!
第4章 老人ホームで働く職員はつらいよ、でも楽しい
第5章 認知症にならない習慣を手に入れよう
(他の紹介)著者紹介 柴谷 匡哉
 1968年、大阪府八尾市生まれ。神戸大学大学院経済学研究科修了。元大阪府議会議員、税理士、行政書士。大阪府柏原市にある社会福祉法人明寿会において特別養護老人ホーム、ケアハウス、グループホームなどを運営。のみならず、自ら社会福祉士、介護福祉士、ケアマネージャーとして福祉介護の最前線で活動している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
志賀 和夫
 1945年生まれ。志賀医院院長、大阪大学医学部卒業、内科医(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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