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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0181119835 | 596.2/フ/ | 1階図書室 | 50B | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
澄川 | 6013128886 | 596.2/フ/ | 図書室 | 13 | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001806447 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
アルプスの少女ハイジの料理帳 |
| 書名ヨミ |
アルプス ノ ショウジョ ハイジ ノ リョウリチョウ |
| 著者名 |
イザベル・ファルコニエ/著
|
| 著者名ヨミ |
イザベル ファルコニエ |
| 著者名 |
アンヌ・マルティネッティ/著 |
| 著者名ヨミ |
アンヌ マルティネッティ |
| 著者名 |
金丸 啓子/訳 |
| 著者名ヨミ |
カナマル ケイコ |
| 出版者 |
原書房
|
| 出版年月 |
2023.11 |
| ページ数 |
158p |
| 大きさ |
21cm |
| 分類記号 |
596.23
|
| 分類記号 |
596.23
|
| ISBN |
4-562-07349-8 |
| 内容紹介 |
ペーターのスープ、おじいさんの大鍋煮込み、溶かしチーズのラクレット、ブリギッテのおやつ…。世界中で愛される児童文学「アルプスの少女ハイジ」の世界を解説し、登場する料理・お菓子のレシピを紹介する。 |
| 著者紹介 |
スイスのヴヴェイ生まれ。ジャーナリスト、文芸評論家。スイス記者クラブ会長。 |
| 件名 |
料理(西洋)-スイス、ハイジ |
| 個人件名 |
Spyri Johanna |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
国際経営の基礎を簡潔明瞭に解説した入門書。グローバル経営の基礎について初学者向けに解説するとともにアジアの経営環境を概説。東南アジアや、インド、バングラデシュほか南アジアの近況を紹介し、両地域間の連結性や、アジアと日本の関係についても言及。異文化経営、投資と貿易、アジアの日系産業集積、グローバルバリューチェーンなど、最近の動向についてもフォロー。 |
| (他の紹介)目次 |
第1章 グローバルな経営環境 第2章 グローバル経営の基礎 第3章 グローバル戦略論 第4章 グローバル組織論 第5章 グローバル経営の各論 第6章 アジアの経済環境 第7章 アジアの産業概観 第8章 東南/南アジアの経営環境 |
| (他の紹介)著者紹介 |
小森 正彦 亜細亜大学経営学部准教授。経済学士(一橋大学)、経営学修士(カリフォルニア大学ロサンゼルス校)、博士(日本大学大学院)。日本政策投資銀行を経て、現職(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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