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書誌情報

書名

冷蔵と人間の歴史 古代ペルシアの地下水路から、物流革命、エアコン、人体冷凍保存まで    

著者名 トム・ジャクソン/著   片岡 夏実/訳
出版者 築地書館
出版年月 2021.9


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佐藤 愛子
2018
338.922 338.922
国際投資 アジア-経済

書誌詳細

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タイトルコード 1008001615517
書誌種別 図書
書名 冷蔵と人間の歴史 古代ペルシアの地下水路から、物流革命、エアコン、人体冷凍保存まで    
書名ヨミ レイゾウ ト ニンゲン ノ レキシ 
著者名 トム・ジャクソン/著
著者名ヨミ トム ジャクソン
著者名 片岡 夏実/訳
著者名ヨミ カタオカ ナツミ
出版者 築地書館
出版年月 2021.9
ページ数 289p
大きさ 20cm
分類記号 533.8
分類記号 533.8
ISBN 4-8067-1624-2
内容紹介 世界各地で人々が編み出してきた冷蔵方法、天然氷から始まった氷ビジネスの軌跡、冷蔵庫ができるまでの科学者たちの奮闘…。人類が低温を手に入れ、自在に操れるようになった経緯を歴史、社会、科学の各側面から追う。
著者紹介 サイエンスライター。
件名 冷蔵-歴史
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 国際経営の基礎を簡潔明瞭に解説した入門書。グローバル経営の基礎について初学者向けに解説するとともにアジアの経営環境を概説。東南アジアや、インド、バングラデシュほか南アジアの近況を紹介し、両地域間の連結性や、アジアと日本の関係についても言及。異文化経営、投資と貿易、アジアの日系産業集積、グローバルバリューチェーンなど、最近の動向についてもフォロー。
(他の紹介)目次 第1章 グローバルな経営環境
第2章 グローバル経営の基礎
第3章 グローバル戦略論
第4章 グローバル組織論
第5章 グローバル経営の各論
第6章 アジアの経済環境
第7章 アジアの産業概観
第8章 東南/南アジアの経営環境
(他の紹介)著者紹介 小森 正彦
 亜細亜大学経営学部准教授。経済学士(一橋大学)、経営学修士(カリフォルニア大学ロサンゼルス校)、博士(日本大学大学院)。日本政策投資銀行を経て、現職(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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