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書誌情報

書名

屠殺 監禁畜舎・食肉処理場・食の安全    

著者名 テッド・ジェノウェイズ/著   井上 太一/訳
出版者 緑風出版
出版年月 2016.12


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180059024648.2/ト/1階図書室55B一般図書一般貸出在庫   ○
2 新琴似2013237462648/ジ/図書室一般図書一般貸出在庫   ○

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司馬 遼太郎
2017
374.92 374.92
防災教育 自然災害 PTA

書誌詳細

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タイトルコード 1008001113059
書誌種別 図書
書名 屠殺 監禁畜舎・食肉処理場・食の安全    
書名ヨミ トサツ 
著者名 テッド・ジェノウェイズ/著
著者名ヨミ テッド ジェノウェイズ
著者名 井上 太一/訳
著者名ヨミ イノウエ タイチ
出版者 緑風出版
出版年月 2016.12
ページ数 287p
大きさ 20cm
分類記号 648.22
分類記号 648.22
ISBN 4-8461-1622-4
内容紹介 低価格商品を売りとする屠殺産業が引き起こした悲劇の実態を、労働者、地域住民、そして動物の視点から追う。現代アメリカ社会の暗部と病根を照らし出すルポルタージュ。
著者紹介 『マザー・ジョーンズ』誌の寄稿編集者、『オン・アース』誌の総合編集者。全米記者クラブ賞、ジェームズ・アロンソン社会主義ジャーナリズム賞受賞。全米人文科学基金等から研究奨励金を授与。
件名 屠場
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 日本には、古くから着物や工芸品などにえがかれてきたもようがあります。現在でも、お守りや千代紙などには、伝統的なもようがえがかれています。そのもようのひとつひとつには、由来や意味があります。この巻では、風景ともののもようを紹介しています。美しいもようの由来や意味を知り、お気に入りのもようを見つけて、ずっと昔から今日までうけつがれてきた和の文化のすばらしさを味わってください。
(他の紹介)目次 はじめに 伝統もようってなんだろう
雲
雪
雨・露
雷
霞
月・星
波
流水・洲浜・滝
名所
車
家屋
垣
几帳・御簾ほか
扇
うちわ
笠
矢
網・籠
舟・橋
宝尽くし
貝桶
のし
紙
楽器
(他の紹介)著者紹介 小山 弓弦葉
 東京国立博物館学芸研究部研究員(専攻は日本東洋染織史)。お茶の水女子大学卒業。東京大学大学院博士課程修了。博士(文学)。奈良県立美術館学芸員を経て現職(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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