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書名

温泉やど北海道　　[2023]　まっぷるマガジン　　

出版者 昭文社
出版年月 2023.9

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1 中央図書館0181113879KR291.09/ｵ/23２階郷土111B郷土資料貸出禁止在庫　  ×
2 澄川6013125429K291/ﾏ/23大型本5郷土資料一般貸出在庫　  ○
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書誌詳細

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タイトルコード 1008001792794
書誌種別 図書
書名 温泉やど北海道　　[2023]　まっぷるマガジン　　
書名ヨミ オンセンヤド ホッカイドウ　
出版者 昭文社
出版年月 2023.9
ページ数 119p
大きさ 23cm
分類記号 291.1 689.811
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ISBN 4-398-29794-5
内容紹介 徹底取材&調査で宿の中身がよくわかる、北海道エリアの温泉宿選びの決定版。温泉ガイド&宿カタログのほか、絶景・美景の宿、趣深い老舗宿、北海道湯めぐり旅マップなどを収録。データ:2023年4〜6月現在。
件名 北海道-紀行・案内記、温泉、旅館
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 こよなく食べることを大事にした人、「食通」や「グルメ」でなく、本物の「食道楽」だった人―池波正太郎が愛したその味を、思い出や作品世界にふれながら、書生を十年つとめた男とゆかりの料理人二人が完全再現。四季折々の味を和洋二編、十二ヶ月に分けて徹底紹介する。豊富なカラー写真に加えて、親切指導のレシピ付き。読んで良し、作って良し、食べて良し、大満足の一冊。
(他の紹介)目次 和食編（卯月―屋台から出世して、いまや“ＴＥＭＰＵＲＡ”は国際語。
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水無月―カレーライスなくして日本の食卓なし。
文月―コキールか、コキーユか。帆立貝に尋いてみるか…。
葉月―じゃがいも好きはなぜか絵がうまい。　ほか）


内容細目表

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