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書誌情報

書名

「いただきます」の人類史 ヒトの誕生から生活習慣病の現代まで    

著者名 蒼井 倫子/著
出版者 みずき書林
出版年月 2022.10


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0181035205498.5/ア/1階図書室52B一般図書一般貸出在庫  

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2022
2022
498.5 498.5
食生活 栄養

書誌詳細

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タイトルコード 1008001721951
書誌種別 図書
書名 「いただきます」の人類史 ヒトの誕生から生活習慣病の現代まで    
書名ヨミ イタダキマス ノ ジンルイシ 
著者名 蒼井 倫子/著
著者名ヨミ アオイ リンコ
出版者 みずき書林
出版年月 2022.10
ページ数 281p
大きさ 19cm
分類記号 498.5
分類記号 498.5
ISBN 4-909710-28-4
内容紹介 ミトコンドリアを取り込んだことが、生命初の「いただきます」だった-。食育を専門とする小児科医が、地球の始まりやヒトの誕生から、植物、動物、微生物、生活習慣病の現代まで、ごはんと人の歴史をめぐる。
著者紹介 兵庫県出身。小児科医。奈良県立医科大学卒業。臨床栄養学講師を経て、クリニック、保育園にて乳幼児検診の栄養指導などを行う。
件名 食生活、栄養
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 アメリカの貧しい家庭に生まれ、勉強することさえままならなかった女の子、ルース。ルースはまわりの反対をおしきって大学に進学し、苦労のすえに弁護士になります。弁護士になってからも、ルースが経験したのは、ひどい男女差別という厚い壁でした。しかし、けっしてあきらめずに差別に立ち向かったルースは、大統領の心をも動かす、アメリカの正義と平等を象徴する女性となっていったのです。知性と努力でアメリカ合衆国の最高裁判事になった女性、ルース・ギンズバーグの伝記絵本!
(他の紹介)著者紹介 ウィンター,ジョナ
 テキサス州生まれのノンフィクション絵本作家。これまでに30をこえる絵本を書いている。『大統領を動かした女性 ルース・ギンズバーグ―男女差別とたたかう最高裁判事』はニューヨークタイムズの2017年ベスト絵本に選ばれている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
イナースト,ステイシー
 ロサンゼルス生まれのイラストレーター。10冊近い絵本のイラストをかいているだけでなく、印刷物、放送メディア、ウェブなど幅広い分野に作品を提供している。受賞歴多数(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
渋谷 弘子
 東京教育大学文学部卒業。27年間県立高校で英語を教えたのち、翻訳を学ぶ(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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