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書名

植物成分と抽出法の化学　ビジュアルガイド　　　　

著者名 長島 司／著
出版者 フレグランスジャーナル社
出版年月 2018.1

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 図書情報館1310190200499.8/ﾅ/２階図書室WORK-440一般図書貸出禁止在庫　  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001239669
書誌種別 図書
書名 植物成分と抽出法の化学　ビジュアルガイド　　　　
書名ヨミ ショクブツ セイブン ト チュウシュツホウ ノ カガク　
著者名 長島 司／著
著者名ヨミ ナガシマ ツカサ
出版者 フレグランスジャーナル社
出版年月 2018.1
ページ数 157p
大きさ 21cm
分類記号 499.87
分類記号 499.87
ISBN 4-89479-296-8
内容紹介 ハーブなどに含まれる各種植物成分が生成する経路や、その化学成分について、感覚的にやさしく学べるようカラーイラストを多用して解説。さらに、植物ごとに、目的の有効成分を抽出するための適性溶媒の選択法も掲載する。
著者紹介 明治大学大学院農学研究科農産製造学専攻卒業。高砂香料を経て、セダーファーム代表。アロマ環境協会認定インストラクター。日本園芸協会認定ハーブコーディネーター。
件名 ハーブ、薬化学、植物化学
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 『紙の動物園』のケン・リュウ、『Ａｌｌ　Ｙｏｕ　Ｎｅｅｄ　Ｉｓ　Ｋｉｌｌ』の桜坂洋、『火星の人』のアンディ・ウィアーら、現代ＳＦを牽引する豪華執筆陣が集結。ヒューゴー賞、ネビュラ賞、星雲賞受賞作家たちが、ビデオゲームと小説の新たな可能性に挑む。本邦初訳１０編を含む全１２編を厳選した、傑作オリジナルＳＦアンソロジー。
(他の紹介)著者紹介 ウィルソン，ダニエル・Ｈ．
　１９７８年オクラホマ州生まれ。カーネギー・メロン大学でロボット工学の博士号と人工知能の修士号を取得。科学ノンフィクション作家としても活躍中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
アダムズ，ジョン・ジョゼフ
　１９７６年アメリカ生まれの編集者、ジャーナリスト、評論家。２００８年から２０冊以上のアンソロジーを編纂し、２０１１年にはヒューゴー賞短編編集者部門の候補にもなった、アメリカＳＦ・ＦＴ界を代表する目利きのひとり。２０１５年からは自らの名を冠したＳＦ・ＦＴレーベル、ジョン・ジョゼフ・アダムズ・ブックスの編集主幹を務めている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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