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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報

書名

監督小津安二郎     

著者名 蓮実 重彦/著
出版者 筑摩書房
出版年月 2003.10


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 元町3012336966778/ハ/図書室5B一般図書一般貸出在庫  
2 東札幌4012406445778/ハ/図書室9一般図書一般貸出在庫  

関連資料

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蓮実 重彦
2018
141.2 141.2
感覚 知覚 料理 食生活

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1006300074216
書誌種別 図書
書名 監督小津安二郎     
書名ヨミ カントク オズ ヤスジロウ 
著者名 蓮実 重彦/著
著者名ヨミ ハスミ シゲヒコ
版表示 増補決定版
出版者 筑摩書房
出版年月 2003.10
ページ数 345p 図版38p
大きさ 22cm
分類記号 778.21
分類記号 778.21
ISBN 4-480-87341-4
内容紹介 小津映画の魅力を構成する真の動因は何か? 人々がとらわれている小津的なるものの神話から瞳を解き放ち、映画の現在に小津を甦らせる画期的著作。83年刊に3章を増補して贈る決定版。
著者紹介 東京生まれ。東京大学教養学部教授、東京大学総長を経て、現在映画評論家。著書に「齟齬の誘惑」など。
個人件名 小津 安二郎
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 食べることのよろこびは、頭の中で生まれている。重要なのは、「皿の外」の要素だった。
(他の紹介)目次 アミューズ・ブーシュ

香り
見た目

手触り・口当たり
雰囲気
ソーシャルダイニング
機内食
記憶
個人食
新しい食体験の世界
デジタルダイニング
未来派への帰還
(他の紹介)著者紹介 スペンス,チャールズ
 オックスフォード大学の心理学者、知覚研究者。トヨタやICIといった多国籍企業に、知覚的な側面から見たコンサルティング(デザイン、パッケージ・ブランディングに関して)を行った。ポテトチップスを噛んだ音が大きいほど「新鮮」と感じるという画期的な研究により「イグ・ノーベル賞」を受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
長谷川 圭
 高知大学卒業後、ドイツのイエナ大学でドイツ語と英語の文法理論を専攻し、修士号取得。同大学での講師職を経たあと、翻訳家および日本語教師として独立(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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