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書誌情報

書名

現代語訳吾妻鏡  11  将軍と執権 

出版者 吉川弘文館
出版年月 2012.2


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0118936657210.4/ゲ/111階図書室33B一般図書一般貸出在庫  

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2012
293.7 293.7
感覚 知覚 料理 食生活

書誌詳細

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タイトルコード 1008000492670
書誌種別 図書
書名 現代語訳吾妻鏡  11  将軍と執権 
書名ヨミ ゲンダイゴヤク アズマカガミ 
出版者 吉川弘文館
出版年月 2012.2
ページ数 24,284p
大きさ 20cm
分類記号 210.42
分類記号 210.42
ISBN 4-642-02718-2
内容紹介 将軍頼経が上洛。検非違使別当に任命された。一方、隠岐では後鳥羽上皇が没し、鎌倉深沢では大仏が造営される。そして執権北条泰時が没すると、孫経時が後を嗣ぎ、頼経の子頼嗣を新たに将軍とした。
件名 日本-歴史-鎌倉時代
言語区分 日本語
受賞情報 毎日出版文化賞企画部門
書評掲載紙 毎日新聞

(他の紹介)内容紹介 食べることのよろこびは、頭の中で生まれている。重要なのは、「皿の外」の要素だった。
(他の紹介)目次 アミューズ・ブーシュ

香り
見た目

手触り・口当たり
雰囲気
ソーシャルダイニング
機内食
記憶
個人食
新しい食体験の世界
デジタルダイニング
未来派への帰還
(他の紹介)著者紹介 スペンス,チャールズ
 オックスフォード大学の心理学者、知覚研究者。トヨタやICIといった多国籍企業に、知覚的な側面から見たコンサルティング(デザイン、パッケージ・ブランディングに関して)を行った。ポテトチップスを噛んだ音が大きいほど「新鮮」と感じるという画期的な研究により「イグ・ノーベル賞」を受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
長谷川 圭
 高知大学卒業後、ドイツのイエナ大学でドイツ語と英語の文法理論を専攻し、修士号取得。同大学での講師職を経たあと、翻訳家および日本語教師として独立(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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