検索結果書誌詳細

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 4 在庫数 4 予約数 0

書誌情報

書名

1週間楽しめる熟成サラダ 新感覚    

著者名 小田 真規子/著
出版者 講談社
出版年月 2015.3


この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

  

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


マイ本棚へ追加ログインメモ


資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 豊平区民5113067994596/オ/図書室一般図書一般貸出在庫  
2 西区民7113065697596/オ/図書室一般図書一般貸出在庫  
3 白石東4211962883596/オ/図書室一般図書一般貸出在庫  
4 もいわ6311967845596/オ/図書室一般図書一般貸出在庫  

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

小田 真規子
2015
367.1 367.1
性差

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008000923673
書誌種別 図書
書名 1週間楽しめる熟成サラダ 新感覚    
書名ヨミ イッシュウカン タノシメル ジュクセイ サラダ 
著者名 小田 真規子/著
著者名ヨミ オダ マキコ
出版者 講談社
出版年月 2015.3
ページ数 79p
大きさ 21cm
分類記号 596.37
分類記号 596.37
ISBN 4-06-299634-1
内容紹介 あえすぎない、混ぜない、重ねるだけ。香り、味なじみ、うまみがアップし、寝かせるほどにおいしくなる、野菜の栄養がギュッと詰まったシンプルな熟成サラダのレシピを紹介します。ドレッシング&マリネ液の作り方も掲載。
著者紹介 女子栄養短期大学部卒業後、香川調理製菓専門学校で製菓を学ぶ。料理家、栄養士、フードディレクター。スタジオナッツ設立。著書に「つくりおきおかずで朝つめるだけ!弁当」など。
件名 サラダ
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 権力はいかに言説のかたちをとって身体・精神・欲望を形成するのか。女と男の弁別が身体の自然に根ざすとする本質論的前提を根底的にくつがえし、セクシュアリティ研究の方向を決定づけたフェミニズム/クィア理論の最重要書。
(他の紹介)目次 第1章 “セックス/ジェンダー/欲望”の主体(フェミニズムの主体としての「女」
“セックス/ジェンダー/欲望”の強制的秩序
ジェンダー―現代の論争の不毛な循環 ほか)
第2章 禁止、精神分析、異性愛のマトリクスの生産(構造主義の危うい交換
ラカン、リヴィエール、仮装の戦略
フロイトおよびジェンダーのメランコリー ほか)
第3章 撹乱的な身体行為(ジュリア・クリステヴァの身体の政治
フーコー、エルキュリーヌ、セックスの不連続の政治
モニク・ウィティッグ―身体の解体と架空のセックス ほか)
(他の紹介)著者紹介 バトラー,ジュディス
 カリフォルニア大学バークレー校、修辞学/比較文学の教授。哲学専攻(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
竹村 和子
 お茶の水女子大学大学院修士課程修了。筑波大学大学院博士課程退学。お茶の水女子大学大学院人間文化研究科教授。専攻は英語圏文学、批評理論(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

前のページへ

本文はここまでです。


ページの終わりです。