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書誌情報

書名

調理師試験重要項目 大きい文字でスラスラ読める! '24年版   

著者名 コンデックス情報研究所/編著
出版者 成美堂出版
出版年月 2024.1


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 新琴似2013429267596/コ/24図書室一般図書一般貸出在庫  

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コンデックス情報研究所
1988
916 916

書誌詳細

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タイトルコード 1008001818122
書誌種別 図書
書名 調理師試験重要項目 大きい文字でスラスラ読める! '24年版   
書名ヨミ チョウリシ シケン ジュウヨウ コウモク 
著者名 コンデックス情報研究所/編著
著者名ヨミ コンデックス ジョウホウ ケンキュウジョ
出版者 成美堂出版
出版年月 2024.1
ページ数 207p
大きさ 22cm
分類記号 596.07
分類記号 596.07
ISBN 4-415-23770-1
件名 調理師
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 0章 前史概説―自由宣言の採択から潜在期の概要
1章 自由委員会の成立
2章 宣言改訂を取り上げるに至る経緯と70年代後半の「自由」に係る事象
3章 1979年宣言改訂の過程
4章 改訂論議の主要な論点
5章 1979年改訂「図書館の自由に関する宣言」
7章 残された課題―結びを兼ねて


内容細目表

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