蔵書情報
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書誌情報
| 書名 |
和菓子 人と土地と歴史をたずねる 柴田ブックス
|
| 著者名 |
中島 久枝／著
|
| 出版者 |
柴田書店
|
| 出版年月 |
2001.4 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
元町 | 3011620576 | 588/ﾅ/ | 図書室 | 5A | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
東札幌 | 4011606607 | 588/ﾅ/ | 図書室 | 8 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 3 |
東区民 | 3112480466 | 588/ﾅ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 4 |
白石区民 | 4112351285 | 588/ﾅ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 5 |
西区民 | 7112449926 | 588/ﾅ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1001001270386 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
和菓子 人と土地と歴史をたずねる 柴田ブックス |
| 書名ヨミ |
ワガシ |
| 著者名 |
中島 久枝／著
|
| 著者名ヨミ |
ナカシマ ヒサエ |
| 出版者 |
柴田書店
|
| 出版年月 |
2001.4 |
| ページ数 |
119p |
| 大きさ |
24cm |
| 分類記号 |
588.36
|
| 分類記号 |
588.36
|
| ISBN |
4-388-05882-3 |
| 内容紹介 |
なぜ饅頭は丸いのか、なぜ団子はお寺や神社で売っているのか、なぜ練り切りは、季節にちなんだ名前がついているのか。たくさんのおいしい理由と「なぜ」を集めた和菓子の本。各地の銘菓を美しい写真で多数紹介する。 |
| 著者紹介 |
1954年生まれ。学習院大学文学部哲学科卒業。出版社勤務を経て、フリーのライターになる。テーマは食と料理。著書に「おいしいもの取り寄せ図鑑」和菓子編、酒の肴編がある。 |
| 件名 |
和菓子 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)目次 |
第１話 「日本国憲法七十年」に思うこと（わたしの立場
わたしの日本国憲法 ほか）
第２話 近代日本と軍事（五日市憲法ふたたび
明治憲法とは何だったのか ほか）
第３話 戦後と軍事と自民党（明治憲法の問題点
改憲論者がのぞむもの ほか）
第４話 新憲法はいかにして生まれたか（歴代首相は憲法をどう語ったか
憲法の長さ ほか）
第５話 九条を明日につなげるために（安倍総理は戦後全否定か
井上達夫氏の九条削除論 ほか） |
| (他の紹介)著者紹介 |
半藤 一利
１９３０年、東京・向島生まれ。作家。東京大学文学部卒業後、文藝春秋入社。「文藝春秋」「週刊文春」の編集長を経て専務取締役。同社を退社後、昭和史を中心とした歴史関係、夏目漱石関連の著書を多数出版。主な著書に『昭和史』（平凡社 毎日出版文化賞特別賞受賞）、『漱石先生ぞな、もし』（文春文庫 新田次郎文学賞受賞）等がある(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
保阪 正康
１９３９年、北海道生まれ。同志社大学文学部卒業。日本近代史、とくに昭和史の実証的研究を志し、歴史の中に埋もれた事件・人物のルポルタージュを心がける(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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