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書誌情報

書名

日本のワイン 和英対訳    

著者名 高橋 梯二/著   原田 喜美枝/著   小林 和彦/著   齋藤 浩/著
出版者 イカロス出版
出版年月 2017.12


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 図書情報館1310194889588.5/ニ/2階図書室502一般図書貸出禁止在庫   ×

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高橋 梯二 原田 喜美枝 小林 和彦 齋藤 浩
2017
588.55 588.55
ぶどう酒

書誌詳細

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タイトルコード 1008001225183
書誌種別 図書
書名 日本のワイン 和英対訳    
書名ヨミ ニホン ノ ワイン 
著者名 高橋 梯二/著
著者名ヨミ タカハシ テイジ
著者名 原田 喜美枝/著
著者名ヨミ ハラダ キミエ
著者名 小林 和彦/著
著者名ヨミ コバヤシ カズヒコ
出版者 イカロス出版
出版年月 2017.12
ページ数 465p
大きさ 19cm
分類記号 588.55
分類記号 588.55
ISBN 4-8022-0477-4
内容紹介 日本ワインの状況を総合的にとらえ、紹介する本。東日本の各産地の歴史や、ワイン生産に適しているとはいえない自然環境下でのブドウ栽培とワイン造りのとりくみ、どのような特徴を持つワインが生産されているかを解説します。
件名 ぶどう酒
言語区分 英語

(他の紹介)目次 第1章 日本ワインの概況
第2章 山梨
第3章 長野桔梗ヶ原
第4章 長野千曲川バレー
第5章 山形最上川
第6章 新潟
第7章 北海道


内容細目表

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