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書誌情報

書名

娘への読書案内 世界文学23篇  朝日文庫  

著者名 渡辺 京二/著
出版者 朝日新聞社
出版年月 1989.8


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 厚別南8310263069901/ワ/文庫一般図書一般貸出在庫  

関連資料

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渡辺 京二
1989
902.3 902.3
小説

書誌詳細

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タイトルコード 1001000237572
書誌種別 図書
書名 娘への読書案内 世界文学23篇  朝日文庫  
書名ヨミ ムスメ エノ ドクショ アンナイ 
著者名 渡辺 京二/著
著者名ヨミ ワタナベ キョウジ
出版者 朝日新聞社
出版年月 1989.8
ページ数 250p
大きさ 15cm
分類記号 902.3
分類記号 902.3
ISBN 4-02-260564-2
件名 小説
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 お正月だけじゃ、もったいないですよ!調理が手軽。量もちょうどよくて、腹持ちもいい。日本の国民食材と言ってもいい「お餅」に、「お餅が大好物!」の飛田さんが、お餅大好き制作陣と取り組んだ、毎日でも飽きない「ベスト・オブ・お餅の食べ方」
(他の紹介)目次 1 ぷくーっと焼ける、お餅の香り 焼き餅
2 ゆでて、蒸して、もちもち からみ餅
3 カリッと、揚げたてのおいしさ 揚げ餅
4 お正月だけではもったいない お雑煮いろいろ
5 1人でも、みんなでも 鍋で餅三昧
6 これだけで大満足 炭水化物ONの人気者
7 甘いものが止まらない お汁粉
(他の紹介)著者紹介 飛田 和緒
 東京生まれの東京育ち。高校時代の数年間を長野で過ごす。現在は神奈川県の海辺に夫、娘とともに暮らし、その土地の素材と素直に向き合いながら、日々の食卓で楽しめる家庭料理を作っている。家にあるものを組み合わせてちゃんとおいしい、無理のないレシピ、奇をてらわないレシピが人気(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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