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所蔵数 3 在庫数 3 予約数 0

書誌情報

書名

ニッポンの地方野菜     

著者名 内田 悟/著
出版者 KADOKAWA
出版年月 2017.8


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0180219032626/ウ/1階図書室55B一般図書一般貸出在庫  
2 西岡5012949623626/ウ/図書室8一般図書一般貸出在庫  
3 図書情報館1310196926626/ウ/2階図書室519一般図書貸出禁止在庫   ×

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2022
494.5 494.5

書誌詳細

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タイトルコード 1008001191381
書誌種別 図書
著者名 内田 悟/著
著者名ヨミ ウチダ サトル
出版者 KADOKAWA
出版年月 2017.8
ページ数 175p
大きさ 21cm
ISBN 4-04-400256-5
分類記号 626
分類記号 626
書名 ニッポンの地方野菜     
書名ヨミ ニッポン ノ チホウ ヤサイ 
内容紹介 野菜王国ニッポン。その風土の中に息づく地方野菜の魅力を、野菜の目利き・内田悟が愛を込めて語る。地方野菜が持つ力を引き出す料理の仕方も紹介。『趣味の園芸 やさいの時間』連載をもとに単行本化。
著者紹介 1955年北海道生まれ。築地御厨店主。レストラン専門青果店「築地御厨」を創業。本業のかたわら無料の「やさい塾」を開講。テレビ、雑誌、講演会等で活躍。著書に「内田悟のやさい塾」など。
件名1 蔬菜
件名2 料理-野菜

(他の紹介)内容紹介 基礎から最新医療まで、専門家が説くがんの「複合解説書」。がんと余命、病院機能分化、標準治療と複合免疫療法・ゲノム医療等の最先端治療、創薬技術や自由診療、がん検診など、がん医療をめぐる最新状況を解剖し解説。AYA世代のがん、AI医療、ウイルスとがん、ルックスケア、民間保険なども複合的に視野に加え、情報洪水に流されない“がんに向き合うための確かな知識”を提供する。
(他の紹介)目次 1 がんを凝視する(進行がんの世界
あなたの余命とがん患者の余命)
2 がんに備える(標準治療を理解する
どこでがん治療を受けるのか ほか)
3 がんの周辺課題(世界を悩ます高額医療
自由診療を保障してよいのですか ほか)
4 がん診療のトピックス(がんの先端医療―いつまで三大治療
時代はゲノム医療 ほか)
5 そして明日へ(改めて考える民間保険とがんへの備え)


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