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所蔵数 4 在庫数 2 予約数 0

書誌情報

書名

ワーカーズ・ダイジェスト   集英社文庫  

著者名 津村 記久子/著
出版者 集英社
出版年月 2014.6


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 元町3013186113913.6/ツム/図書室10A一般図書一般貸出在庫  
2 東札幌4013276714913.6/ツム/文庫17一般図書一般貸出貸出中  ×
3 清田5514024057913.6/ツム/文庫22,23一般図書一般貸出貸出中  ×
4 旭山公園通1213072208913/ツ/文庫一般図書一般貸出在庫  

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五十嵐 大
2020
626 626
蔬菜 料理-野菜

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008000833858
書誌種別 図書
書名 ワーカーズ・ダイジェスト   集英社文庫  
書名ヨミ ワーカーズ ダイジェスト 
著者名 津村 記久子/著
著者名ヨミ ツムラ キクコ
出版者 集英社
出版年月 2014.6
ページ数 217p
大きさ 16cm
分類記号 913.6
分類記号 913.6
ISBN 4-08-745200-6
内容紹介 大阪のデザイン事務所で働く奈加子と、東京の建設会社に勤める重信。偶然出会ったふたりは、名字も年齢も誕生日も同じだった-。奇妙な繫がりを感じて生きる32歳男女の1年を描きだす。「オノウエさんの不在」も収録。
言語区分 日本語
受賞情報 織田作之助賞
書評掲載紙 朝日新聞 読売新聞

(他の紹介)内容紹介 野菜の目利きが贈る日本野菜の魅力。選び方から食べ方まで指南します!
(他の紹介)目次 春から夏の地方野菜(なすのなかま
とうがらしのなかま
きゅうり、瓜のなかま
かぼちゃのなかま
豆のなかま)
秋から冬の地方野菜(大根のなかま
かぶのなかま
漬け菜のなかま
根菜のなかま
ねぎのなかま)
(他の紹介)著者紹介 内田 悟
 1955年、北海道三笠市生まれ。築地御厨店主。フランス料理店での修業中に野菜への関心を深め、26歳より青果納品業の道に。築地場内で有機無農薬野菜のコーナーを立ち上げたのち、2005年に東京都中央区にレストラン専門青果店「築地御厨」を創業。07年からは、本業のかたわら無料の「やさい塾」を開講。野菜の達人として、テレビ、雑誌のほか各地の「出張やさい塾」、講演会、イベントなどで活躍中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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