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書名

クスリごはん食薬スープ　　　　　

著者名 大久保 愛／監修 　 ねこまき／絵 　 リベラル社／編集
出版者 リベラル社
出版年月 2023.5

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1 白石東4212225850498/ｸ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
2 厚別西8213171534498/ｸ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001769500
書誌種別 図書
書名 クスリごはん食薬スープ　　　　　
書名ヨミ クスリゴハン ショクヤク スープ　
著者名 大久保 愛／監修
著者名ヨミ オオクボ アイ
著者名 ねこまき／絵
著者名ヨミ ネコマキ
著者名 リベラル社／編集
著者名ヨミ リベラルシャ
出版者 リベラル社
出版年月 2023.5
ページ数 189p
大きさ 19cm
分類記号 498.583
分類記号 498.583
ISBN 4-434-32008-8
内容紹介 「なんとなくの不調」を「食薬スープ」で改善! 春のイライラ、夏のダルおも、秋の自律神経の乱れ、冬の免疫力低下などの不調を抑える、漢方と腸活をベースとした「食薬スープ」の簡単レシピを紹介する。食材索引つき。
件名 薬膳、スープ
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 日本の高校生物には、「ヒトの生物学」がない！思春期の高校生にとって必要な「ヒトの生物学」と食品、医療、環境を扱う台湾の教科書から２１世紀を生きるための生物リテラシーを学ぶ。
(他の紹介)目次 １章　生物科学と食品（微生物と食品生産
食品生産における発酵技術の応用　ほか）
２章　生物科学と医療（抗生物質とワクチン
臓器移植　ほか）
３章　生物科学と環境（外来種の侵入
環境汚染物質　ほか）
４章　高校生物では何を学ぶのが重要か―伝えたいことは「ヒトの生物学」（海外の教科書の例
台湾の教科書の特徴（日本との比較から）　ほか）
(他の紹介)著者紹介 趙 大衛
　台湾・国立中山大学生物科学系教授。理学博士(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
松田 良一
　１９５２年、横浜市生まれ。東京大学大学院総合文化研究科・教養学部教授。理学博士(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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