蔵書情報
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書誌情報
| 書名 |
ちょこっとから楽しむはじめての梅仕事 料理とお菓子
|
| 著者名 |
榎本 美沙/著
|
| 出版者 |
山と溪谷社
|
| 出版年月 |
2023.5 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
山の手 | 7013216267 | 596.3/エ/ | 図書室 | 04a | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
拓北・あい | 2312065622 | 596/エ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
× |
| 3 |
西野 | 7213065605 | 596/エ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001763675 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
ちょこっとから楽しむはじめての梅仕事 料理とお菓子 |
| 書名ヨミ |
チョコット カラ タノシム ハジメテ ノ ウメシゴト |
| 著者名 |
榎本 美沙/著
|
| 著者名ヨミ |
エノモト ミサ |
| 出版者 |
山と溪谷社
|
| 出版年月 |
2023.5 |
| ページ数 |
95p |
| 大きさ |
26cm |
| 分類記号 |
596.3
|
| 分類記号 |
596.3
|
| ISBN |
4-635-45064-5 |
| 内容紹介 |
梅愛が詰まった、季節の手仕事帖。青梅のはちみつ漬け、梅干し、はちみつ黒梅酢シロップ、すっぱい梅ジャムなど、無理なく作れておいしく食べきれる、少量仕込みの梅レシピを紹介します。 |
| 著者紹介 |
料理家。発酵マイスター。レシピサイト『ふたりごはん』を運営。著書に「ゆる発酵」「からだが整う“ひと晩発酵みそ”」など。 |
| 件名 |
料理、うめ(梅) |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
マスコミが報じないアメリカ国民のホンネ! |
| (他の紹介)目次 |
第1章 東アジアに安定をもたらす「安倍・トランプ関係」(トランプの低く重い口調 最大の連帯の意図をこめた言葉 ほか) 第2章 中国、北朝鮮と対決するトランプ政権(がらりと変わり、強固な対決姿勢に 熱をこめた語調での中国批判 ほか) 第3章 反オバマ―アメリカ国民はなぜトランプを選んだか(草の根レベルでの保守志向の反発 超リベラル政策の八年間 ほか) 第4章 トランプの戦い―抵抗勢力メディアと民主党の抗戦(リベラル勢力との熱気に満ちた戦い 「選挙の結果」にある測り知れない重み ほか) |
内容細目表
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