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書名

5分スープ　わたしの心と体を助けるレシピ　　　　

著者名 牧野 直子／著
出版者 SBクリエイティブ
出版年月 2018.12

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 菊水元町4313087100596/ﾏ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×

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291.37　291.37

書誌詳細

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タイトルコード 1008001333137
書誌種別 図書
書名 5分スープ　わたしの心と体を助けるレシピ　　　　
書名ヨミ ゴフン スープ　
著者名 牧野 直子／著
著者名ヨミ マキノ ナオコ
出版者 SBクリエイティブ
出版年月 2018.12
ページ数 127p
大きさ 19cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-8156-0002-0
内容紹介 火が通りやすい食材を使い、切り方を工夫する。旨みの強い食材を取り入れる。塩分やスープの素は控えめに-。素材の味を生かして栄養価の高い食材を効率よく使った、体にやさしいスープ61品のレシピを紹介します。
著者紹介 女子栄養大学卒業。管理栄養士、料理研究家、ダイエットコーディネーター。「スタジオ食」代表。著書に「冷凍保存のきほん」「魔法のように効くスープ」など。
件名 スープ
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 当代の豊島屋十右衛門の祝言が近づき、京からの花嫁ご一行を鎌倉河岸の皆々は首を長くして待っていた。そんな折、政次は同心の寺坂より、女剣術家の永塚小夜どのが政次に会いたがっているらしいと聞かされる。どうやら小夜にも見合い話があるという――。十右衛門の祝言は無事に行われるのか？　そして小夜にも幸せが訪れるのか！？　新入りの勘三郎、若親分の政次、いぶし銀の宗五郎……など金座裏が今回も大活躍。平成の大ベストセラー、記念碑的な第三十弾。


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