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書誌情報

書名

限界風俗嬢     

著者名 小野 一光/著
出版者 集英社
出版年月 2021.8


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 苗穂・本町3413121165673/オ/図書室一般図書一般貸出在庫   ○

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1993

書誌詳細

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タイトルコード 1008001605266
書誌種別 図書
書名 限界風俗嬢     
書名ヨミ ゲンカイ フウゾクジョウ 
著者名 小野 一光/著
著者名ヨミ オノ カズミツ
出版者 集英社
出版年月 2021.8
ページ数 269p
大きさ 19cm
分類記号 673.94
分類記号 673.94
ISBN 4-08-788063-2
内容紹介 性暴力の記憶、毒親、貧困、セックスレス…それぞれの「限界」を抱えて、身体を売る女性たち。お金だけではない何かを求める彼女たちの「生と性」の現実を浮き彫りにする。『よみタイ』連載に書き下ろしを加えて書籍化。
著者紹介 1966年福岡県生まれ。雑誌編集者、雑誌記者を経てフリーに。「戦場から風俗まで」をテーマに、国際紛争、殺人事件、風俗嬢インタビューなどを中心とした取材を行う。著書に「冷酷」など。
件名 風俗営業、性風俗
言語区分 日本語
書評掲載紙 産経新聞

(他の紹介)内容紹介 少ない材料ですぐできるから、麺!ちょっと凝った麺はおもてなしにも。ソースを作りおけば、本格麺も時短で。麺×食材の意外なコンビもおいしい。パスタ、うどん、そば、中華麺、ビーフン、簡単ですぐに食べられるものから、お客様をもてなすものまで、麺大好きな著者のお気に入り麺レシピ。
(他の紹介)目次 1章 みんなが喜ぶ鉄板麺(きつねうどん
カレーうどん ほか)
2章 ちゃちゃっと作れるシンプル麺(九条ねぎとゆずのうどん
梅バターあえ麺 ほか)
3章 意外なおいしさ変わり麺(春菊のかき揚げうどん
きんぴらごぼううどん ほか)
4章 まとめ作りで、いつでもおいしい本格麺(牛肉の甘辛煮―肉うどん/おろしそば
ゆで鶏―中華あえ麺/卵とじそうめん ほか)
(他の紹介)著者紹介 堤 人美
 京都府出身。出版社を退社後、友人の食堂を手伝った後、料理家のアシスタントを経て独立。書籍や雑誌でレシピを紹介するほか、企業のレシピ開発や、CMの料理制作なども手がける(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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