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所蔵数 11 在庫数 11 予約数 0

書誌情報

書名

司馬遼太郎全集  25  坂の上の雲 2

著者名 司馬 遼太郎/著
出版者 文藝春秋
出版年月 1973.7


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0117451617918.6/シ/25書庫1一般図書一般貸出在庫   ○
2 中央図書館0119397412918.6/シ/25全集67A一般図書一般貸出在庫   ○
3 新琴似2012422370918/シ/25全集一般図書一般貸出在庫   ○
4 元町3011521121918/シ/図書室12A一般図書一般貸出在庫   ○
5 東札幌4012655942918/シ/25図書室12一般図書一般貸出在庫   ○
6 厚別8012715424918/シ/25図書室15一般図書一般貸出在庫   ○
7 西岡5012709522918/シ/25図書室16一般図書一般貸出在庫   ○
8 清田5512759381918/シ/25全集27一般図書一般貸出在庫   ○
9 澄川6012255953918/シ/図書室21一般図書一般貸出在庫   ○
10 曙9012478534918/シ/25図書室14B一般図書一般貸出在庫   ○
11 新発寒9210195880918/シ/25図書室一般図書一般貸出在庫   ○

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司馬 遼太郎
2017
596.38 596.38
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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001000404425
書誌種別 図書
書名 司馬遼太郎全集  25  坂の上の雲 2
書名ヨミ シバ リョウタロウ ゼンシュウ 
著者名 司馬 遼太郎/著
著者名ヨミ シバ リョウタロウ
出版者 文藝春秋
出版年月 1973.7
ページ数 574p
大きさ 20cm
分類記号 918.68
分類記号 918.68
ISBN 4-16-510250-4
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 少ない材料ですぐできるから、麺!ちょっと凝った麺はおもてなしにも。ソースを作りおけば、本格麺も時短で。麺×食材の意外なコンビもおいしい。パスタ、うどん、そば、中華麺、ビーフン、簡単ですぐに食べられるものから、お客様をもてなすものまで、麺大好きな著者のお気に入り麺レシピ。
(他の紹介)目次 1章 みんなが喜ぶ鉄板麺(きつねうどん
カレーうどん ほか)
2章 ちゃちゃっと作れるシンプル麺(九条ねぎとゆずのうどん
梅バターあえ麺 ほか)
3章 意外なおいしさ変わり麺(春菊のかき揚げうどん
きんぴらごぼううどん ほか)
4章 まとめ作りで、いつでもおいしい本格麺(牛肉の甘辛煮―肉うどん/おろしそば
ゆで鶏―中華あえ麺/卵とじそうめん ほか)
(他の紹介)著者紹介 堤 人美
 京都府出身。出版社を退社後、友人の食堂を手伝った後、料理家のアシスタントを経て独立。書籍や雑誌でレシピを紹介するほか、企業のレシピ開発や、CMの料理制作なども手がける(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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