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書誌情報

書名

おうちで作れる実験スイーツレシピ お菓子+化学=おいしい&楽しい! [1]  夏休みの自由研究に!観察・まとめ方のコツも掲載。 

著者名 sachi_homemade/著
出版者 翔泳社
出版年月 2022.7


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 澄川6013013757596.6/サ/大型本13一般図書一般貸出貸出中  ×
2 3312590429596/サ/図書室一般図書一般貸出在庫  
3 新発寒9213112809596/サ/1大型本一般図書一般貸出在庫  

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書誌詳細

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タイトルコード 1008001690617
書誌種別 図書
書名 おうちで作れる実験スイーツレシピ お菓子+化学=おいしい&楽しい! [1]  夏休みの自由研究に!観察・まとめ方のコツも掲載。 
書名ヨミ オウチ デ ツクレル ジッケン スイーツ レシピ 
著者名 sachi_homemade/著
著者名ヨミ サチ ホームメイド
出版者 翔泳社
出版年月 2022.7
ページ数 135p
大きさ 26cm
分類記号 596.65
分類記号 596.65
ISBN 4-7981-7289-7
内容紹介 お菓子のおいしさや食感、質感などは様々な化学的な原理で生まれます。色の変わるサイダー、溶けにくいアイスクリームなど、多くの実験スイーツレシピを紹介します。準備する道具や注意点、観察記録のまとめ方も解説。
著者紹介 熊本大学理学部物質化学科卒業。民間の教育機関で働き、子ども向けに理科・実験教室の講師を務める。
件名 菓子
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 1 司法権の役割(「司法」ってなんだろう
法の支配 ほか)
2 裁判所と裁判官(裁判所の組織
裁判官の役割 ほか)
3 裁判のしくみ(刑事裁判がはじまるまで
刑事裁判のしくみ ほか)
4 見学!最高裁判所(最高裁判所庁舎
大法廷・小法廷 ほか)
資料編
(他の紹介)著者紹介 山根 祥利
 成蹊大学政治経済学部卒業。1978年、弁護士登録(東京弁護士会)。山根法律総合事務所所長。2004年4月より成蹊大学法科大学院(実務家)教授に就任(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
平塚 晶人
 東北大学法学部卒業。リクルート、光文社を経て、1996年よりフリーランスライター。人物取材ほか、スポーツ、アウトドア関連等の記事を雑誌に執筆。Numberスポーツノンフィクション新人賞受賞(文藝春秋、1996年)。2015年、弁護士登録(第二東京弁護士会)。新東京総合法律事務所所属(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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