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書誌情報

書名

シェフと美食家のためのジビエガイド ジビエの美味しいレストラン147店舗掲載    

著者名 ワイルドライフ・ジビエマルシェ/監修
出版者 旭屋出版
出版年月 2024.4


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 図書情報館1310668304596.33/シ/2階図書室504一般図書貸出禁止在庫   ×

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2017
689.5 689.5
遊園地 スタジオジブリ

書誌詳細

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タイトルコード 1008001845396
書誌種別 図書
書名 シェフと美食家のためのジビエガイド ジビエの美味しいレストラン147店舗掲載    
書名ヨミ シェフ ト ビショクカ ノ タメ ノ ジビエ ガイド 
著者名 ワイルドライフ・ジビエマルシェ/監修
著者名ヨミ ワイルド ライフ ジビエ マルシェ
出版者 旭屋出版
出版年月 2024.4
ページ数 205p
大きさ 19cm
分類記号 596.33
分類記号 596.33
ISBN 4-7511-1518-3
内容紹介 作る側と食べる側、どちらも楽しめる情報が満載のジビエガイド。「ジビエ動物図鑑」「ジビエの美味しさを探る」「ジビエ最新レポート」「ジビエの狩猟を知る」などを収録する。147店舗のジビエの美味しいレストランも掲載。
件名 料理-肉、野生動物
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 プロローグ 「未来」をつくらなくていいんだろうか?(なぜ多くの大人たちが、子どもにもジブリの世界観を推薦したくなるのか
自覚させられる生命のネットワーク ほか)
1章 「ジブリワールド」構想(「ジブリワールド」は世界の宝物
テーマパーク成功の条件 ほか)
2章 「ジブリワールド」の具体的アイデア(基本構想発表!
成功へ導く四つのポイント ほか)
3章 文化を支援する政治でありたい!(未来をつくっていくのは誰か?
教育とは未来である ほか)
(他の紹介)著者紹介 秋葉 賢也
 衆議院議員。元厚生労働副大臣。昭和37年、宮城県生まれ。中央大学法学部卒業、東北大学大学院博士課程前期修了(法学修士)。松下政経塾卒塾後、東北福祉大学講師、宮城県議会議員をへて、衆議院議員に(5期目)。厚生労働副大臣、復興副大臣、総務大臣政務官、東日本大震災復興特別委員長などを歴任。現在、災害対策特別委員長、東北医科薬科大学講師(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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