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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
1 |
拓北・あい | 2312014836 | 369/サ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
2 |
もいわ | 6311983503 | 369/サ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
3 |
図書情報館 | 1310424419 | 369.3/サ/ | 2階図書室 | LIFE-269 | 一般図書 | 貸出禁止 | 在庫 | |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1008001134622 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
くらしの防災 いのちを守り「災後」を生きるために |
書名ヨミ |
クラシ ノ ボウサイ |
著者名 |
坂本 廣子/著
|
著者名ヨミ |
サカモト ヒロコ |
著者名 |
坂本 佳奈/著 |
著者名ヨミ |
サカモト カナ |
出版者 |
メタモル出版
|
出版年月 |
2017.2 |
ページ数 |
190p |
大きさ |
19cm |
分類記号 |
369.3
|
分類記号 |
369.3
|
ISBN |
4-89595-904-9 |
内容紹介 |
小手先ではない本当の防災とは? 阪神淡路大震災に遭遇して初めてわかったことや、これからの防災、台所防災術、みんなを守るユニバーサル防災について綴る。防災持ち物・備品チェックリスト等も掲載。 |
著者紹介 |
学術博士。食育・料理研究家。農林水産技術会議委員。相愛大学客員教授。 |
件名 |
災害予防 |
言語区分 |
日本語 |
(他の紹介)内容紹介 |
小手先ではない本当の防災とは?阪神淡路大震災の激震地で被災後20有余年、災害の国日本で生き抜くための防災哲学。弱者を守ることでみんなの命を救う「ユニバーサル防災」のすすめ。 |
(他の紹介)目次 |
1 生き残るために体験で知ったこと(阪神淡路大震災で気がついた“助かる”ということ なぜ激震の中心でわが家は全員無事だったか) 2 これからの防災を考えよう(日常の暮らしが防災になる あふれる防災に関する情報はホントかしら? 防災の“常識”を問う 個人ではできない「仕組みづくり」が「公」の役目) 3 ちょい足しで安全安心 台所防災術(キッチンは防災の宝箱 いつも持っているバッグが「第1避難袋」 「普通の暮らし」をとりもどすための安心レシピ) 4 子どもの命を守る防災はみんなを守るユニバーサル防災(災害時にみんなの命を守るために ふだんの生活でしておくこと 揺れた瞬間には 逃げる時には 避難後を安全に生きるために) 巻末付録 防災持ち物・備品チェックリスト 家族の防災NOTE&カレンダー |
(他の紹介)著者紹介 |
坂本 廣子 食育・料理研究家。学術博士。同志社大学英文科卒業。美作大学大学院後期博士課程修了。神戸市出身。日本の食育の草分けNHK「ひとりでできるもん」を監修した。農林水産技術会議委員。相愛大学客員教授。キッズキッチン協会会長。近畿米粉食品推進普及協議会会長。伝統食品研究会理事。テンペ研究会理事。「台所は社会の縮図」として社会問題を食から解決する社会派料理研究家。阪神淡路大震災を経験し防災教育に取り組む。「食」を中心とした暮らしのユニバーサル防災を「台所防災術」として頑張らない防災をすすめている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 坂本 佳奈 食文化・料理研究家。大阪市立大学大学院生活科学研究科生活科学専攻、前期博士課程修了。学術修士。専攻は食環境科学。数学・工業教員免許、学芸員資格を持つ。世界の発酵食品、食文化の研究、子ども博物館のハンズオン手法を用いた、科学的根拠に基づく食育の伝え方を研究。子どもからの防災教育スペシャリストとして「まなぼうさいラボ」を設立。暮らしの中からユニバーサル防災を提唱している。近畿米粉食品普及推進協議会米粉食品技術アドバイザーを務める(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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