検索結果書誌詳細

図書
ログインすると表紙画像を
ご覧になれます
レファレンス情報は0件です

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報

書名

スポーツ栄養学がわかる　パフォーマンス向上から健康維持まで　　　　

著者名 杉浦 克己／著
出版者 大修館書店
出版年月 2021.11

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

※この書誌は予約できません。   

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。

マイ本棚へ追加ログインメモ

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 図書情報館1310528847780.1/ｽ/２階図書室WORK-438一般図書貸出禁止在庫　  ×

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

2019
【ライオンのおやつ】 ライオンのおやつ
小川 糸／著 【ころべばいいのに】 ころべばいいのに
ヨシタケ シンス… 【かいけつゾロリうちゅう大さくせん】 かいけつゾロリうちゅう大さくせん
原 ゆたか／さく… 【飛行機のサバイバル　：　生き残り…1】 飛行機のサバイバル　：　生き残り…1
ゴムドリco.／… 【人は話し方が9割[1]】 人は話し方が9割[1]
永松 茂久／著 【アレルギーのサバイバル　：　生き…1】 アレルギーのサバイバル　：　生き…1
ゴムドリco.／… 【アレルギーのサバイバル　：　生き…2】 アレルギーのサバイバル　：　生き…2
ゴムドリco.／… 【この世の春上】 この世の春上
宮部 みゆき／著 【キラキラ共和国】 キラキラ共和国
小川 糸／[著] 【花を呑む　：　長編時代小説】 花を呑む　：　長編時代小説
あさの あつこ／… 【あなたのゼイ肉、落とします】 あなたのゼイ肉、落とします
垣谷 美雨／著 【マル暴総監】 マル暴総監
今野 敏／著 【風を繡(ぬ)う】 風を繡(ぬ)う
あさの あつこ／… 【あなたの不幸は蜜の味】 あなたの不幸は蜜の味
辻村 深月／著,… 【熱源】 熱源
川越 宗一／著 【寄生虫のサバイバル　：　生き残り…2】 寄生虫のサバイバル　：　生き残り…2
ゴムドリco.／… 【58歳から日々を大切に小さく暮らす】 58歳から日々を大切に小さく暮らす
ショコラ／著 【優しい音楽】 優しい音楽
瀬尾 まいこ／著 【お茶の時間　：　カフェが自分の部屋…】 お茶の時間　：　カフェが自分の部屋…
益田 ミリ／[作… 【マチネの終わりに】 マチネの終わりに
平野 啓一郎／著 【ふしぎ駄菓子屋銭天堂12】 ふしぎ駄菓子屋銭天堂12
廣嶋 玲子／作,… 【福袋】 福袋
朝井 まかて／[… 【ノンタンたいそう1・2・3】 ノンタンたいそう1・2・3
キヨノ サチコ／… 【睦月童(わらし)】 睦月童(わらし)
西條 奈加／著 【お勝手のあん1】 お勝手のあん1
柴田 よしき／著 【ふしぎ駄菓子屋銭天堂11】 ふしぎ駄菓子屋銭天堂11
廣嶋 玲子／作,… 【FACTFULNESS　：　10の…】 FACTFULNESS　：　10の…
ハンス・ロスリン… 【ヒポクラテスの憂鬱】 ヒポクラテスの憂鬱
中山 七里／著 【夫の骨】 夫の骨
矢樹 純／著 【海の見える理髪店】 海の見える理髪店
荻原 浩／著 【むらさきのスカートの女】 むらさきのスカートの女
今村 夏子／著 【錯迷】 錯迷
堂場 瞬一／著 【変幻】 変幻
今野 敏／[著] 【氷の轍　：　北海道警釧路方面本部刑…】 氷の轍　：　北海道警釧路方面本部刑…
桜木 紫乃／著 【大人の流儀9】 大人の流儀9
伊集院 静／著 【三鬼　：　三島屋変調百物語四之続】 三鬼　：　三島屋変調百物語四之続
宮部 みゆき／[… 【暗約領域】 暗約領域
大沢 在昌／著 【サイダーのひみつ】 サイダーのひみつ
海野 そら太／ま… 【秋暮の五人】 秋暮の五人
今村 翔吾／著 【不信の鎖】 不信の鎖
堂場 瞬一／[著… 【武士の流儀1】 武士の流儀1
稲葉 稔／著 【機捜235】 機捜235
今野 敏／著 【研究って楽しい　：　探究心の育て方】 研究って楽しい　：　探究心の育て方
関 和之／マンガ… 【古代遺跡のサバイバル1】 古代遺跡のサバイバル1
洪 在徹／文,文… 【わたしの美しい庭】 わたしの美しい庭
凪良 ゆう／著 【アニメコミックおしりたんてい1】 アニメコミックおしりたんてい1
 【わたしの幸せな結婚[1]】 わたしの幸せな結婚[1]
顎木 あくみ／[… 【平凡】 平凡
角田 光代／著 【社長室の冬】 社長室の冬
堂場 瞬一／著 【派遣社員あすみの家計簿[1]】 派遣社員あすみの家計簿[1]
青木 祐子／著
369.3　369.3
【地域防…2026年 4月 通巻67号】 地域防…2026年 4月 通巻67号
 【地域防…2026年 2月 通巻66号】 地域防…2026年 2月 通巻66号
 【超図解災害サバイバルガイド　：　7…】 超図解災害サバイバルガイド　：　7…
進士 徹／著,勝… 【防災の倫理　：　「正しい」災害対策…】 防災の倫理　：　「正しい」災害対策…
児玉 聡／編著,… 【地域防…2025年12月 通巻65号】 地域防…2025年12月 通巻65号
 【災害対応オペレーションBOOK47】 災害対応オペレーションBOOK47
沼田 宗純／著 【るるぶマンガとクイズで楽しく学ぶ!…】 るるぶマンガとクイズで楽しく学ぶ!…
 【図解でわかる災害福祉】 図解でわかる災害福祉
山本 克彦／編著 【民生委員のための防災ハンドブック　…】 民生委員のための防災ハンドブック　…
小林 雅彦／著 【地域防…2025年10月 通巻64号】 地域防…2025年10月 通巻64号
 【防災のプロが自分でやっている防災法…】 防災のプロが自分でやっている防災法…
永田 宏和／著 【自治体職員のための災害救援法務ハン…】 自治体職員のための災害救援法務ハン…
中村 健人／著,… 【防災の基本。　：　もしもに備え、ま…】 防災の基本。　：　もしもに備え、ま…
 【今から備えよう!地震・台風・水害の…】 今から備えよう!地震・台風・水害の…
I O編集部／編… 【災害と防災・防犯統計データ…2025】 災害と防災・防犯統計データ…2025
 【地域防…2025年 8月 通巻63号】 地域防…2025年 8月 通巻63号
 【こどものための防災教室　：　過去の…】 こどものための防災教室　：　過去の…
今泉 マユ子／著 【だれでも防災　：　決定版　：　避難…】 だれでも防災　：　決定版　：　避難…
鍵屋 一／監修 【身近な危険のサバイバル　：　クイズ…】 身近な危険のサバイバル　：　クイズ…
韓 賢東／絵,国… 【こんなときどうする!?マインクラフ…】 こんなときどうする!?マインクラフ…
小宮 信夫／監修… 【大人も知らない?サバイバル防災事…2】 大人も知らない?サバイバル防災事…2
サバイバル防災研… 【NG行動がわかる防災事典　：　大地…】 NG行動がわかる防災事典　：　大地…
タイチョー／著,… 【もしも事故や犯罪に巻きこまれたら】 もしも事故や犯罪に巻きこまれたら
国崎 信江／監修 【防災白書令和7年版】 防災白書令和7年版
内閣府／編集 【地域防…2025年 6月 通巻62号】 地域防…2025年 6月 通巻62号
 【防災リュックはじめてBOOK　：　…】 防災リュックはじめてBOOK　：　…
高荷 智也／著 【もしも自然災害が起こったら】 もしも自然災害が起こったら
国崎 信江／監修 【大切な家族を守る「おうち防災」　：…】 大切な家族を守る「おうち防災」　：…
奥村 奈津美／著 【もしも恐竜と遭遇したら】 もしも恐竜と遭遇したら
ジョシュア・ペイ… 【犬と猫の防災手帳　：　災害時に動物…】 犬と猫の防災手帳　：　災害時に動物…
 【地域防…2025年 4月 通巻61号】 地域防…2025年 4月 通巻61号
 【首長たちの戦いに学ぶ災害緊急対応1…】 首長たちの戦いに学ぶ災害緊急対応1…
森 民夫／編集 【豊平区防災M…3 西岡地区･福住地区】 豊平区防災M…3 西岡地区･福住地区
 【豊平区防災…2 月寒地区･東月寒地区】 豊平区防災…2 月寒地区･東月寒地区
 【豊平区防災Map <洪水・土砂災害…】 豊平区防災Map <洪水・土砂災害…
 【[札幌市] 清田区防災マップ】 [札幌市] 清田区防災マップ
 【よくわかる防災教育　：　災害理解か…】 よくわかる防災教育　：　災害理解か…
藤岡 達也／編著 【地域防…2025年 2月 通巻60号】 地域防…2025年 2月 通巻60号
 【防災の超図鑑　：　すごすぎる天気の…】 防災の超図鑑　：　すごすぎる天気の…
荒木 健太郎／著 【安心して在宅避難するためのおうち防…】 安心して在宅避難するためのおうち防…
Misa／[著] 【減災復興学　：　阪神・淡路大震災か…】 減災復興学　：　阪神・淡路大震災か…
兵庫県立大学大学… 【最強防災マニュアル　：…2025年版】 最強防災マニュアル　：…2025年版
辻 直美／ほか監… 【おしゃれ防災アイデア帖　：　無理な…】 おしゃれ防災アイデア帖　：　無理な…
Misa／著 【地域が主役の自治体災害対策　：　参…】 地域が主役の自治体災害対策　：　参…
阪本 真由美／著 【がけ地防災市民…平岸地区町内会連合会】 がけ地防災市民…平岸地区町内会連合会
 【防災に関する世論調…令和7年8月調査】 防災に関する世論調…令和7年8月調査
 【がけ地防災市…宮の森大倉山連合町内会】 がけ地防災市…宮の森大倉山連合町内会
 【がけ地防災市民カル…山鼻町内会連合会】 がけ地防災市民カル…山鼻町内会連合会
 【がけ地防災市民カル…南円山連合町内会】 がけ地防災市民カル…南円山連合町内会
 【がけ地防災市民カ…幌西地区連合町内会】 がけ地防災市民カ…幌西地区連合町内会
災害予防　食品　料理
【和食のミライ　：　食文化と地域を守…】 和食のミライ　：　食文化と地域を守…
佐藤 洋一郎／著 【町中華の丸かじり】 町中華の丸かじり
東海林 さだお／… 【札幌市食品衛生監視指導計…令和8年度】 札幌市食品衛生監視指導計…令和8年度
 【第4次札幌市耐震改修促…令和8年3月】 第4次札幌市耐震改修促…令和8年3月
 【基礎からわかる輸出時の食品表示の実…】 基礎からわかる輸出時の食品表示の実…
高橋 明久／著,… 【札幌市食品衛生監視指導計…令和8年度】 札幌市食品衛生監視指導計…令和8年度
 【はるあんの冷蔵庫からっぽおかず】 はるあんの冷蔵庫からっぽおかず
はるあん／著 【暦の手仕事　：　年を重ねて今を彩る】 暦の手仕事　：　年を重ねて今を彩る
中川 たま／著 【食品ヒット大賞／新技術・…令和7年度】 食品ヒット大賞／新技術・…令和7年度
 【八訂食品成分表2026】 八訂食品成分表2026
香川 明夫／監修 【センスいいね、って言われるごはんを…】 センスいいね、って言われるごはんを…
高見 りこ／著 【超図解災害サバイバルガイド　：　7…】 超図解災害サバイバルガイド　：　7…
進士 徹／著,勝… 【日本料理店の魚仕事　：　55の魚介…】 日本料理店の魚仕事　：　55の魚介…
柴田書店／編 【大量調理施設衛生管理のポイント　：…】 大量調理施設衛生管理のポイント　：…
 【ル・マンジュ・トゥーのまかないレシ…】 ル・マンジュ・トゥーのまかないレシ…
谷 昇／著,大橋… 【じゃがいも玉ねぎたまご　：　おなじ…】 じゃがいも玉ねぎたまご　：　おなじ…
ワタナベ マキ／… 【すべてを蒸したいせいろダイエット】 すべてを蒸したいせいろダイエット
りよ子／著,成澤… 【洋食、これでよかったんだ!】 洋食、これでよかったんだ!
大宮 勝雄／著 【DayDay.亜希のざっくりキッチ…】 DayDay.亜希のざっくりキッチ…
亜希／著 【時短・簡単!まいにちおいしい魚焼き…】 時短・簡単!まいにちおいしい魚焼き…
武蔵 裕子／監修 【アメリカンブレックファースト&ブラ…】 アメリカンブレックファースト&ブラ…
サリバンよしこ／… 【こどもオレンジページ　：　楽…No9】 こどもオレンジページ　：　楽…No9
 【防災の倫理　：　「正しい」災害対策…】 防災の倫理　：　「正しい」災害対策…
児玉 聡／編著,… 【もぐもぐがじがじ】 もぐもぐがじがじ
中野 明美／文,… 【調理の科学おいしさの教科書　：　し…】 調理の科学おいしさの教科書　：　し…
石川 伸一／監修 【稲田俊輔さんのシンプルでおいし…下巻】 稲田俊輔さんのシンプルでおいし…下巻
 【稲田俊輔さんのシンプルでおいし…上巻】 稲田俊輔さんのシンプルでおいし…上巻
 【“おから”からSDGsを考える　：…】 “おから”からSDGsを考える　：…
山森 栄美／編著… 【東西の味】 東西の味
稲田 俊輔／著 【冷凍食品年鑑2026年版】 冷凍食品年鑑2026年版
 【こどもずかんたべもの555　：　英…】 こどもずかんたべもの555　：　英…
 【小林カツ代のおいしいはしあわせ】 小林カツ代のおいしいはしあわせ
小林 カツ代／著 【焼肉店第33集】 焼肉店第33集
 【ニッポンローカルチェーン・グルメ完…】 ニッポンローカルチェーン・グルメ完…
BUBBLE‐B… 【第4次札幌市耐震改修促進計画(案)…】 第4次札幌市耐震改修促進計画(案)…
 【札幌市食品衛生監視指導計…令和8年度】 札幌市食品衛生監視指導計…令和8年度
 【帰宅後15分しか、かけません!無敵…】 帰宅後15分しか、かけません!無敵…
みき／著 【愛しの京都<純喫茶>】 愛しの京都<純喫茶>
甲斐 みのり／著 【年金暮らしでもお金をかけずに栄養が…】 年金暮らしでもお金をかけずに栄養が…
新開 省二／著 【戦国めし、南蛮メシ】 戦国めし、南蛮メシ
遠藤 雅司／著,… 【衝撃的においしい豚肉レシピ】 衝撃的においしい豚肉レシピ
中村 奈津子／著 【韓食つまみ　：　意気揚々　：　韓国…】 韓食つまみ　：　意気揚々　：　韓国…
結城 奈佳／著 【図解眠れなくなるほど面白い料理の話】 図解眠れなくなるほど面白い料理の話
鳥羽 周作／著 【糀でつむぐ発酵おつまみ帖　：　砂糖…】 糀でつむぐ発酵おつまみ帖　：　砂糖…
こころのたね。y… 【米粉レシピのヘルシープレート　：　…】 米粉レシピのヘルシープレート　：　…
Takako／著 【みそと雑穀最強腸活ごはん】 みそと雑穀最強腸活ごはん
新谷 友里江／著 【四毒抜きレシピ　：　おいしくて超健…】 四毒抜きレシピ　：　おいしくて超健…
吉野 純子／著,… 【ベニシアの愛したハーブ&スパイス料…】 ベニシアの愛したハーブ&スパイス料…
梶山 正／著 【ぜんぶ18cmのせいろ蒸し　：　1…】 ぜんぶ18cmのせいろ蒸し　：　1…
りん ひろこ／著 【せいろ蒸しダイエットレシピ　：　お…】 せいろ蒸しダイエットレシピ　：　お…
田京 よしか／著

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001624606
書誌種別 図書
書名 スポーツ栄養学がわかる　パフォーマンス向上から健康維持まで　　　　
書名ヨミ スポーツ エイヨウガク ガ ワカル　
著者名 杉浦 克己／著
著者名ヨミ スギウラ カツミ
出版者 大修館書店
出版年月 2021.11
ページ数 15,271p
大きさ 19cm
分類記号 780.19
分類記号 780.19
ISBN 4-469-26920-8
内容紹介 スポーツ栄養の基礎、アスリートの栄養摂取の戦略、サプリメントなど幅広くとりあげ、スポーツ栄養学の理論と実践を、科学的な視点からわかりやすく解説する。『JATI EXPRESS』連載を加筆修正し書籍化。
著者紹介 1957年東京都生まれ。東京大学大学院(身体運動科学)博士課程にてスポーツ栄養学の研究で博士号(学術)取得。立教大学コミュニティ福祉学部スポーツウエルネス学科教授。
件名 スポーツ栄養学
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 これは便利！６日間のレシピと備蓄リスト付。何をどのくらい備えておくか？備蓄品でおいしい料理はつくれるか？その疑問にすっきり答えます。
(他の紹介)目次 おばあちゃんがやってきた
防災の日って、どういう日？
ぼくの家の防災用品
わすれずにそなえておくものは、なに？
冷蔵庫の中身もびちくのうち
びちくのリストづくり
３日分のこんだて表をつくる
びちくでごはん１日目
ラップやチラシが大かつやく
２日目からはカセットコンロで料理
ポリ袋を使って料理づくり
おやつをつくる
おろしがねを使って料理
びちくでごはん３日目
びちくでごはんに必要なことは、なに？
びちくでごはん４日目
びちくでごはん５日目
びちくでごはん最終日
(他の紹介)著者紹介 岡本 正子
　管理栄養士・国際薬膳師。東京生まれ。４０歳で栄養士になる。「地域に根ざした食育コンクール」特別賞受賞（２００３年）。矢島助産院（国分寺市）や、さかもと助産所（東久留米市）など、各地で食育講座、講演活動や薬膳料理講習会をおこなっている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
粕谷 亮美
　ライター。ビブリオバトル普及委員。サンタポスト主宰(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
杉山 薫里
　一般書籍、児童書、雑誌などのイラストを中心に活動中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

前のページへ
ページの先頭へ 図書館トップへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。