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書名

いろがみえるのはどうして?　　　　　

著者名 キャサリン・バー／作 　 ユリヤ・グウィリム／絵 　 千葉 茂樹／訳
出版者 小学館
出版年月 2019.12

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 拓北・あい2312049832J/ｲ/図書室絵本一般貸出貸出中  ×
2 本の森1500000037本の森１11-8児童書貸出禁止在庫　  ×

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津坂 格／著

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001446316
書誌種別 図書
書名 いろがみえるのはどうして?　　　　　
書名ヨミ イロ ガ ミエル ノワ ドウシテ　
著者名 キャサリン・バー／作
著者名ヨミ キャサリン バー
著者名 ユリヤ・グウィリム／絵
著者名ヨミ ユリヤ グウィリム
著者名 千葉 茂樹／訳
著者名ヨミ チバ シゲキ
出版者 小学館
出版年月 2019.12
ページ数 27p
大きさ 29cm
分類記号 E
分類記号 E
ISBN 4-09-725034-0
内容紹介 色が見えるのはどうしてでしょう? それは光があるからです。では、光からどうやって色が生まれるのでしょうか? 空が青い理由、動物には色はどう見えているかなど、色にまつわるいろいろが、よくわかる絵本。
著者紹介 1951年イギリス生まれ。大学で環境学を学ぶ。ジャーナリスト。自然科学のノンフィクション絵本を出版。
件名 色彩、視覚
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 ラジャスタン州、グジャラート州、マハラシュトラ州、ゴア州の料理。カレー好きも、インド好きも、必見です！
(他の紹介)目次 ラジャスタン州（ラジャスタン料理
ムガル料理）
グジャラート州（グジャラティ料理
パーシー料理）
マハラシュトラ州（マラティ料理
ムンバイ料理
コンカニ料理）
ゴア州（ゴア料理）
(他の紹介)著者紹介 マバニ マサコ
　インド料理・スパイス料理研究家。英国ＧＦＷ正会員。インド系イギリス人の夫との結婚を機に、インド料理、スパイス料理のスパルタ教育を受け、インド料理本来のおいしさをさまざまな方面から習得する。カレー、インド料理、スパイス料理を中心に、インド人家庭に根付いたアーユルベーダ的考え方を核とした料理を作り続けている。最近では日本の食卓でもスパイスの恩恵が受けられるよう、四季を感じる日本食材をとり入れた料理も心がけている。２００１年からはインド各地のさまざまな料理やスパイスの組み合わせ、また食と歴史とのかかわりも研究しながら、多数の書籍、雑誌、ＳＮＳ、料理教室、イベントなど、活躍の場を広げながらレシピを発信している。ロンドンに集まる、スパイスを使った各国料理も得意(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


内容細目表

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