山の手図書館は大規模改修のため、令和7年9月1日から令和8年1月31日（予定）まで臨時休館します。
 最新の情報は図書館ホームページでご確認ください。

検索結果書誌詳細

図書
ログインすると表紙画像を
ご覧になれます
レファレンス情報は0件です

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報

書名

食品表示・賞味期限のウラ側　食品の読み方<常識・非常識>　　　　

著者名 岩館 博人／著
出版者 ぱる出版
出版年月 2009.11

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

  

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。

マイ本棚へ追加ログインメモ

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0118124866498.5/ｲ/１階図書室52B一般図書一般貸出在庫　  ○
2 拓北・あい2311967778498/ｲ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

2017
【おしりたんてい かいとうVSたんて…】 おしりたんてい かいとうVSたんて…
トロル／さく・え 【おしりたんてい いせきからのSOS】 おしりたんてい いせきからのSOS
トロル／さく・え 【大家さんと僕】 大家さんと僕
矢部 太郎／著 【漫画君たちはどう生きるか】 漫画君たちはどう生きるか
吉野 源三郎／原… 【そらの100かいだてのいえ】 そらの100かいだてのいえ
いわい としお／… 【かがみの孤城】 かがみの孤城
辻村 深月／著 【かいけつゾロリのかいていたんけん】 かいけつゾロリのかいていたんけん
原 ゆたか／さく… 【かいけつゾロリのちていたんけん】 かいけつゾロリのちていたんけん
原 ゆたか／さく… 【ざんねんないきもの事典　：　おも…続】 ざんねんないきもの事典　：　おも…続
今泉 忠明／監修… 【素敵な日本人　：　東野圭吾短編集】 素敵な日本人　：　東野圭吾短編集
東野 圭吾／著 【リバース】 リバース
湊 かなえ／[著… 【虚ろな十字架】 虚ろな十字架
東野 圭吾／著 【パレートの誤算】 パレートの誤算
柚月 裕子／著 【ノラネコぐんだんアイスのくに】 ノラネコぐんだんアイスのくに
工藤 ノリコ／著 【つまんないつまんない】 つまんないつまんない
ヨシタケ シンス… 【あきない世傳金と銀4】 あきない世傳金と銀4
高田 郁／著 【豆の上で眠る】 豆の上で眠る
湊 かなえ／著 【あきない世傳金と銀3】 あきない世傳金と銀3
高田 郁／著 【孤狼の血】 孤狼の血
柚月 裕子／[著… 【後悔病棟】 後悔病棟
垣谷 美雨／著 【あなたは、誰かの大切な人】 あなたは、誰かの大切な人
原田 マハ／[著… 【激流のサバイバル　：　生き残り作戦】 激流のサバイバル　：　生き残り作戦
スウィートファク… 【まるまるの毬】 まるまるの毬
西條 奈加／[著… 【マスカレード・ナイト】 マスカレード・ナイト
東野 圭吾／著 【ノラネコぐんだん あいうえお】 ノラネコぐんだん あいうえお
工藤 ノリコ／著 【パンダおやこたいそう】 パンダおやこたいそう
いりやま さとし… 【自覚】 自覚
今野 敏／著 【花咲舞が黙ってない】 花咲舞が黙ってない
池井戸 潤／著 【死刑にいたる病】 死刑にいたる病
櫛木 理宇／著 【盤上の向日葵】 盤上の向日葵
柚月 裕子／著 【あるかしら書店】 あるかしら書店
ヨシタケ シンス… 【マル暴甘糟】 マル暴甘糟
今野 敏／著 【砂上】 砂上
桜木 紫乃／著 【おいしそうなしろくま】 おいしそうなしろくま
柴田 ケイコ／作… 【テミスの剣】 テミスの剣
中山 七里／著 【真夏の雷管　：　道警・大通警察署】 真夏の雷管　：　道警・大通警察署
佐々木 譲／[著… 【弁当屋さんのおもてなし[1]】 弁当屋さんのおもてなし[1]
喜多 みどり／[… 【にじいろガーデン】 にじいろガーデン
小川 糸／著 【微生物のサバイバル　：　生き残り…2】 微生物のサバイバル　：　生き残り…2
ゴムドリco.／… 【くろくんとちいさいしろくん】 くろくんとちいさいしろくん
なかや みわ／さ… 【イノセント・デイズ】 イノセント・デイズ
早見 和真／著 【アイネクライネナハトムジーク】 アイネクライネナハトムジーク
伊坂 幸太郎／[… 【それを愛とは呼ばず】 それを愛とは呼ばず
桜木 紫乃／[著… 【パパおふろ】 パパおふろ
きくち ちき／作 【満願】 満願
米澤 穂信／著 【ぜったいにおしちゃダメ?】 ぜったいにおしちゃダメ?
ビル・コッター／… 【君の膵臓をたべたい】 君の膵臓をたべたい
住野 よる／著 【火喰鳥　：　長編時代小説書下ろし】 火喰鳥　：　長編時代小説書下ろし
今村 翔吾／著 【微生物のサバイバル　：　生き残り…1】 微生物のサバイバル　：　生き残り…1
ゴムドリco.／… 【ふしぎ駄菓子屋銭天堂7】 ふしぎ駄菓子屋銭天堂7
廣嶋 玲子／作,…
2017
【おしりたんてい かいとうVSたんて…】 おしりたんてい かいとうVSたんて…
トロル／さく・え 【おしりたんてい いせきからのSOS】 おしりたんてい いせきからのSOS
トロル／さく・え 【大家さんと僕】 大家さんと僕
矢部 太郎／著 【漫画君たちはどう生きるか】 漫画君たちはどう生きるか
吉野 源三郎／原… 【そらの100かいだてのいえ】 そらの100かいだてのいえ
いわい としお／… 【かがみの孤城】 かがみの孤城
辻村 深月／著 【かいけつゾロリのかいていたんけん】 かいけつゾロリのかいていたんけん
原 ゆたか／さく… 【かいけつゾロリのちていたんけん】 かいけつゾロリのちていたんけん
原 ゆたか／さく… 【ざんねんないきもの事典　：　おも…続】 ざんねんないきもの事典　：　おも…続
今泉 忠明／監修… 【素敵な日本人　：　東野圭吾短編集】 素敵な日本人　：　東野圭吾短編集
東野 圭吾／著 【リバース】 リバース
湊 かなえ／[著… 【虚ろな十字架】 虚ろな十字架
東野 圭吾／著 【パレートの誤算】 パレートの誤算
柚月 裕子／著 【ノラネコぐんだんアイスのくに】 ノラネコぐんだんアイスのくに
工藤 ノリコ／著 【つまんないつまんない】 つまんないつまんない
ヨシタケ シンス… 【あきない世傳金と銀4】 あきない世傳金と銀4
高田 郁／著 【豆の上で眠る】 豆の上で眠る
湊 かなえ／著 【あきない世傳金と銀3】 あきない世傳金と銀3
高田 郁／著 【孤狼の血】 孤狼の血
柚月 裕子／[著… 【後悔病棟】 後悔病棟
垣谷 美雨／著 【あなたは、誰かの大切な人】 あなたは、誰かの大切な人
原田 マハ／[著… 【激流のサバイバル　：　生き残り作戦】 激流のサバイバル　：　生き残り作戦
スウィートファク… 【まるまるの毬】 まるまるの毬
西條 奈加／[著… 【マスカレード・ナイト】 マスカレード・ナイト
東野 圭吾／著 【ノラネコぐんだん あいうえお】 ノラネコぐんだん あいうえお
工藤 ノリコ／著 【パンダおやこたいそう】 パンダおやこたいそう
いりやま さとし… 【自覚】 自覚
今野 敏／著 【花咲舞が黙ってない】 花咲舞が黙ってない
池井戸 潤／著 【死刑にいたる病】 死刑にいたる病
櫛木 理宇／著 【盤上の向日葵】 盤上の向日葵
柚月 裕子／著 【あるかしら書店】 あるかしら書店
ヨシタケ シンス… 【マル暴甘糟】 マル暴甘糟
今野 敏／著 【砂上】 砂上
桜木 紫乃／著 【おいしそうなしろくま】 おいしそうなしろくま
柴田 ケイコ／作… 【テミスの剣】 テミスの剣
中山 七里／著 【真夏の雷管　：　道警・大通警察署】 真夏の雷管　：　道警・大通警察署
佐々木 譲／[著… 【弁当屋さんのおもてなし[1]】 弁当屋さんのおもてなし[1]
喜多 みどり／[… 【にじいろガーデン】 にじいろガーデン
小川 糸／著 【微生物のサバイバル　：　生き残り…2】 微生物のサバイバル　：　生き残り…2
ゴムドリco.／… 【くろくんとちいさいしろくん】 くろくんとちいさいしろくん
なかや みわ／さ… 【イノセント・デイズ】 イノセント・デイズ
早見 和真／著 【アイネクライネナハトムジーク】 アイネクライネナハトムジーク
伊坂 幸太郎／[… 【それを愛とは呼ばず】 それを愛とは呼ばず
桜木 紫乃／[著… 【パパおふろ】 パパおふろ
きくち ちき／作 【満願】 満願
米澤 穂信／著 【ぜったいにおしちゃダメ?】 ぜったいにおしちゃダメ?
ビル・コッター／… 【君の膵臓をたべたい】 君の膵臓をたべたい
住野 よる／著 【火喰鳥　：　長編時代小説書下ろし】 火喰鳥　：　長編時代小説書下ろし
今村 翔吾／著 【微生物のサバイバル　：　生き残り…1】 微生物のサバイバル　：　生き残り…1
ゴムドリco.／… 【ふしぎ駄菓子屋銭天堂7】 ふしぎ駄菓子屋銭天堂7
廣嶋 玲子／作,…
291.093　689.81　291.093　689.81
【名湯を旅する　：　贅沢なひとり時間…】 名湯を旅する　：　贅沢なひとり時間…
高橋 一喜／著 【プロが選んだ日本のホ…2026年度版】 プロが選んだ日本のホ…2026年度版
 【文化財に泊まる。】 文化財に泊まる。
偏愛 はな子／著 【Japan Brand C…2025】 Japan Brand C…2025
 【楽しいひとり温泉。　：　ひ…2025】 楽しいひとり温泉。　：　ひ…2025
 【おひとりホテルガイド】 おひとりホテルガイド
まろ／著 【ときを感じるお宿図鑑　：　スケッチ…】 ときを感じるお宿図鑑　：　スケッチ…
吉宮 晴紀／著 【手わざの日本旅　：　星野リゾート温…】 手わざの日本旅　：　星野リゾート温…
のかた あきこ／… 【Japan Brand C…2024】 Japan Brand C…2024
 【日本全国オトナのごほうびビジホ旅】 日本全国オトナのごほうびビジホ旅
ぴや子／文・イラ… 【今、行きたい日本の憧れ…2024年版】 今、行きたい日本の憧れ…2024年版
 【プロが選んだ日本のホ…2024年度版】 プロが選んだ日本のホ…2024年度版
 【とっておきの温泉宿　：　心もからだ…】 とっておきの温泉宿　：　心もからだ…
和田 美代子／[… 【発見!ファーストクラス民宿　：　ほ…】 発見!ファーストクラス民宿　：　ほ…
飯塚 玲児／著 【Japan Brand C…2023】 Japan Brand C…2023
 【東日本「公共の宿」こだわり厳選ガイ…】 東日本「公共の宿」こだわり厳選ガイ…
「東日本の旅ガイ… 【プロが選んだ日本のホ…2023年度版】 プロが選んだ日本のホ…2023年度版
 【一度は泊まりたい超ユニークHOTE…】 一度は泊まりたい超ユニークHOTE…
 【日本の泊まれる○○　：　一度は行っ…】 日本の泊まれる○○　：　一度は行っ…
 【Japan Brand C…2022】 Japan Brand C…2022
 【温泉200】 温泉200
 【お部屋に露天風呂　：　至福の温泉宿…】 お部屋に露天風呂　：　至福の温泉宿…
 【プロが選んだ日本のホ…2022年度版】 プロが選んだ日本のホ…2022年度版
 【Japan Brand C…2021】 Japan Brand C…2021
 【じゃらん大人…2021-2022春夏】 じゃらん大人…2021-2022春夏
 【プロが選んだ日本のホ…2021年度版】 プロが選んだ日本のホ…2021年度版
 【じてんしゃと泊ま…2020〜2021】 じてんしゃと泊ま…2020〜2021
 【Japan Brand C…2020】 Japan Brand C…2020
 【常宿にしたい温泉宿2020年版】 常宿にしたい温泉宿2020年版
 【バリアフリー温泉で家族旅行3】 バリアフリー温泉で家族旅行3
山崎 まゆみ／著 【全国ごほうびひとり旅温泉手帖　：　…】 全国ごほうびひとり旅温泉手帖　：　…
石井 宏子／著 【じてんしゃと泊ま…2019〜2020】 じてんしゃと泊ま…2019〜2020
 【プロが選んだ日本のホ…2020年度版】 プロが選んだ日本のホ…2020年度版
 【さあ、バリアフリー温泉旅行に出かけ…】 さあ、バリアフリー温泉旅行に出かけ…
山崎 まゆみ／著 【Japan Brand C…2019】 Japan Brand C…2019
 【温泉150】 温泉150
 【じゃらん大人…2019-2020春夏】 じゃらん大人…2019-2020春夏
 【感動の温泉宿100】 感動の温泉宿100
石井 宏子／著 【一度は泊まりたい…2018-2019】 一度は泊まりたい…2018-2019
 【いま行きたい!スゴいホテル　：　ぜ…】 いま行きたい!スゴいホテル　：　ぜ…
 【心なごむ美宿】 心なごむ美宿
 【じゃらん大人…2018-2019春夏】 じゃらん大人…2018-2019春夏
 【じゃらん大人の…2018-2019冬】 じゃらん大人の…2018-2019冬
 【ぶくぶく自噴泉めぐり】 ぶくぶく自噴泉めぐり
篠遠 泉／著,長… 【バリアフリー温泉で家族旅行　：　…続】 バリアフリー温泉で家族旅行　：　…続
山崎 まゆみ／著 【ニッポンの名湯宿　：　この週末に行…】 ニッポンの名湯宿　：　この週末に行…
 【Japanese inns and…】 Japanese inns and…
Rob Goss… 【全国ビジネスホテルガイド】 全国ビジネスホテルガイド
 【母と行く、感動の温泉宿】 母と行く、感動の温泉宿
HERS編集部／… 【全国ゲストハウスガイド　：　自分だ…】 全国ゲストハウスガイド　：　自分だ…
旅館　日本-紀行・案内記
【おとなTOこどもTRiPと行くぜっ…】 おとなTOこどもTRiPと行くぜっ…
おとなTOこども… 【山の時刻】 山の時刻
小林 百合子／文… 【全国雪山登山ルート集　：　全60ル…】 全国雪山登山ルート集　：　全60ル…
野村 仁／著 【温泉放浪記】 温泉放浪記
森 まゆみ／著 【図解ホテル空間の演出　：　シーン別…】 図解ホテル空間の演出　：　シーン別…
小島 衆太／著 【NEO昭和レトロ遺産100　：　昭…】 NEO昭和レトロ遺産100　：　昭…
 【るるぶ海外のプレミアム・リゾート1…】 るるぶ海外のプレミアム・リゾート1…
 【「昭和レトロ」をめぐる旅。　：　古…】 「昭和レトロ」をめぐる旅。　：　古…
 【戦国】 戦国
地球の歩き方編集… 【日本しま紀行1】 日本しま紀行1
乾 政秀／著 【旅のある暮らし】 旅のある暮らし
えむでい60s／… 【旅と鉄道ク…Vol.02(2025)】 旅と鉄道ク…Vol.02(2025)
 【日本遠国紀行　：　消えゆくものを探…】 日本遠国紀行　：　消えゆくものを探…
道民の人／著 【仕事を頑張る人の温泉術　：　温泉オ…】 仕事を頑張る人の温泉術　：　温泉オ…
永井 千晴／著 【遊子録　：　日本遊歩録 続】 遊子録　：　日本遊歩録 続
佐子 武／著 【観光列車の旅25プラン　：　全国の…】 観光列車の旅25プラン　：　全国の…
 【吉田類の愛する低山40　：　…3合目】 吉田類の愛する低山40　：　…3合目
吉田 類／著 【駅近絶景　：　駅から徒歩10分で出…】 駅近絶景　：　駅から徒歩10分で出…
ユーキャン絶景研… 【御船印公式ガイドブック　：　にっぽ…】 御船印公式ガイドブック　：　にっぽ…
 【旅をしたくなる、日本の美しい町。　…】 旅をしたくなる、日本の美しい町。　…
 【名湯を旅する　：　贅沢なひとり時間…】 名湯を旅する　：　贅沢なひとり時間…
高橋 一喜／著 【橋旅のススメ!】 橋旅のススメ!
吉田 友和／著 【迷宮ホテル　：　異国の路地と宿の物…】 迷宮ホテル　：　異国の路地と宿の物…
関根 虎洸／著 【にっぽん全国たの…2025-2026】 にっぽん全国たの…2025-2026
 【すごい小規模宿の作り方　：　スモー…】 すごい小規模宿の作り方　：　スモー…
宗像 瞳／編著,… 【最新ホテル業界の動向とカラクリがよ…】 最新ホテル業界の動向とカラクリがよ…
中村 恵二／著,… 【大人が楽しむ社会科見学100選　：…】 大人が楽しむ社会科見学100選　：…
 【プロが選んだ日本のホ…2026年度版】 プロが選んだ日本のホ…2026年度版
 【ロバのクサツネと歩く日本】 ロバのクサツネと歩く日本
高田 晃太郎／著 【シェルパ斉藤の還暦ヒッチハイク】 シェルパ斉藤の還暦ヒッチハイク
斉藤 政喜／著 【日本がもっと好きになる!旅好きのた…】 日本がもっと好きになる!旅好きのた…
カコ鉄／著 【道の駅コンプリートガイド2026】 道の駅コンプリートガイド2026
 【すぐに役立つ図解とQ&Aでわかる民…】 すぐに役立つ図解とQ&Aでわかる民…
服部 真和／監修 【日本の森の歩き方　：　まだ見ぬ幻想…】 日本の森の歩き方　：　まだ見ぬ幻想…
 【ホテルの賃料算定＆バリュエーション…】 ホテルの賃料算定＆バリュエーション…
 【ホテル客室図面集　：　寸…Vol.2】 ホテル客室図面集　：　寸…Vol.2
 【大人のひとり旅の始め方　：　食べて…】 大人のひとり旅の始め方　：　食べて…
孤独のまちこ／著 【全国平和スポットへのいざない　：　…】 全国平和スポットへのいざない　：　…
佐藤 功／著,お… 【自転車旅日和　：　お気軽散歩から輪…】 自転車旅日和　：　お気軽散歩から輪…
 【日本の映画の舞台&ロケ地100　：…】 日本の映画の舞台&ロケ地100　：…
谷國 大輔／著 【野に遺賢をさがして　：　ニッポンと…】 野に遺賢をさがして　：　ニッポンと…
森 まゆみ／著 【全国「重伝建」散策ガイド】 全国「重伝建」散策ガイド
町井 成史／著 【生きる力を見つけた親子登山】 生きる力を見つけた親子登山
棚澤 明子／著 【ひとりで楽しむ鉄道旅駅弁めぐり篇】 ひとりで楽しむ鉄道旅駅弁めぐり篇
やすこーん／著 【日本の聖地解剖図鑑　：　聖地の成り…】 日本の聖地解剖図鑑　：　聖地の成り…
えいとえふ／著,… 【シニアになって、旅の空】 シニアになって、旅の空
下川 裕治／著 【天空テラス週末さんぽ　：　ロープウ…】 天空テラス週末さんぽ　：　ロープウ…
 【日本の絶景パレット　：　100色を…】 日本の絶景パレット　：　100色を…
永岡書店編集部／… 【山にのぼる　：　家族で日本100名…】 山にのぼる　：　家族で日本100名…
accototo… 【ひとりがいい旅】 ひとりがいい旅
まろ／著

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008000215253
書誌種別 図書
書名 食品表示・賞味期限のウラ側　食品の読み方<常識・非常識>　　　　
書名ヨミ ショクヒン ヒョウジ ショウミ キゲン ノ ウラガワ　
著者名 岩館 博人／著
著者名ヨミ イワダテ ヒロト
出版者 ぱる出版
出版年月 2009.11
ページ数 223p
大きさ 19cm
分類記号 498.54
分類記号 498.54
ISBN 4-8272-0518-3
内容紹介 消費期限と賞味期限の違い、食品添加物にまつわるウソ・ホント、生鮮食品の選び方、冷凍食品の賞味期限など、「食品表示」を正しく読み解くためのルールや情報を紹介する。
著者紹介 食の情報番組の構成作家、食品工場の見学者向けDVD構成のほか、食に関することを雑誌等に寄稿。フードビジネスの裏側を紹介し「食品表示」を読み解くことをテーマに食の安全を追及している。
件名 食品表示
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 はじめての旅行者歓迎！厳選ゲストハウス９７。
(他の紹介)目次 １　Ｍｙ　〓［Ｕ６］｛２６６５｝（ｌｏｖｅ）　Ｔｒｉｐ＆Ｍｙ　Ｆａｖｏｒｉｔｅ　Ｇｕｅｓｔ　Ｈｏｕｓｅ―この宿があるから、旅に出たい（鎌倉編―鎌倉の“暮らし”を旅する宿＠ゲストハウス亀時間
沖縄編―原チャリで沖縄本島プチ縦断＠Ｌｉｆｅ　ｉｓ　ａ　Ｊｏｕｒｎｅｙ、なきじんゲストハウス結家
京都編―暮らす気分で愉しむ「京町家」＠京都ゲストハウス木音　めくるめくアートＳＴＡＹ！＠京都アートホステルクマグスク
信州編―お帰り…、ただいま。もうひとつの我が家へ＠梢乃雪
しまなみ海道編―しまなみ海道アイランドホッピング＠しまなみゲストハウスシクロの家）
２　Ｇｕｅｓｔ　Ｈｏｕｓｅ＋ｍｏｒｅ！―もっと知りたいゲストハウスのアレコレ（ゲストハウスＬｏｖｅｒｓ座談会
タイプ別ゲストハウス案内
ビギナーのためのゲストハウスなんでもＱ＆Ａ）
３　エリア別！厳選ゲストハウスガイド（東京
京都
沖縄
北海道
東北
関東
中部
近畿
中国四国
九州）


内容細目表

前のページへ
ページの先頭へ 図書館トップへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。