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資料情報
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| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
中央図書館 | 0117590364 | 383.8/ﾌ/ | １階図書室 | 47A | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
東札幌 | 4012603173 | 383/ﾌ/ | 図書室 | 6 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 3 |
厚別 | 8012660158 | 383/ﾌ/ | 図書室 | 6 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 4 |
曙 | 9012872181 | 383/ﾌ/ | 図書室 | 6B | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 5 |
拓北・あい | 2311933879 | 383/ﾌ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 6 |
苗穂・本町 | 3413005475 | 383/ﾌ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008000026741 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
日本FOOD紀 |
| 書名ヨミ |
ニホン フードキ |
| 著者名 |
古田 ゆかり／著
|
| 著者名ヨミ |
フルタ ユカリ |
| 著者名 |
服部 幸應／監修 |
| 著者名ヨミ |
ハットリ ユキオ |
| 出版者 |
ダイヤモンド社
|
| 出版年月 |
2008.4 |
| ページ数 |
118p |
| 大きさ |
26cm |
| 分類記号 |
383.81
|
| 分類記号 |
383.81
|
| ISBN |
4-478-00192-9 |
| 内容紹介 |
江戸時代にあったコンビニとは? 食品偽装問題は1960年代にも起こっていた? 旧石器時代から2007年まで、それぞれの時代の「食」とそれをとりまく環境を解説。食の遷り変わりをダイジェストで示す、食の年表付き。 |
| 著者紹介 |
フリーライター。「サイエンス・カクテルプロジェクト」主宰。中央教育審議会高校理科専門部会委員、「科学技術の智プロジェクト」企画推進委員。著書に「環境スペシャリストになるには」等。 |
| 件名 |
食生活-歴史 |
| 言語区分 |
日本語 |
| 書評掲載紙 |
読売新聞 毎日新聞 |
| (他の紹介)目次 |
第１章 化学変化を起こす原子や分子について知ろう（原子と分子
周期表
化学式を知ろう
３大物質を知ろう
化学変化ってなんだろう
化学反応式をつくってみよう）
第２章 身のまわりにある化学変化を調べてみよう（生活の中の化学変化
社会で使われる化学変化
大自然で起こる化学変化） |
内容細目表
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