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書誌情報

書名

女子栄養大学栄養クリニック70歳からの火を使わないパパッと絶品ごはん     

著者名 女子栄養大学栄養クリニック/監修   今泉 久美/料理
出版者 PHP研究所
出版年月 2024.3


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1 中央区民1113277147596/ジ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

女子栄養大学栄養クリニック 今泉 久美
2016
726.1 726.1
芥川賞

書誌詳細

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タイトルコード 1008001840705
書誌種別 図書
書名 女子栄養大学栄養クリニック70歳からの火を使わないパパッと絶品ごはん     
書名ヨミ ジョシ エイヨウ ダイガク エイヨウ クリニック ナナジッサイ カラ ノ ヒ オ ツカワナイ パパッ ト ゼッピン ゴハン 
著者名 女子栄養大学栄養クリニック/監修
著者名ヨミ ジョシ エイヨウ ダイガク エイヨウ クリニック
著者名 今泉 久美/料理
著者名ヨミ イマイズミ クミ
出版者 PHP研究所
出版年月 2024.3
ページ数 95p
大きさ 26cm
分類記号 596
分類記号 596
ISBN 4-569-85659-9
内容紹介 バランスのよい食が整えられるよう、1人分の主菜から副菜、汁物までを、直火を使わず、手軽においしく作る方法を紹介。70歳からの食事のポイントや、体に必要な栄養を効率よくとるためのコツなども伝える。
件名 料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 19歳の山下スミトは演劇塾で学ぶため、船に乗って北を目指す。辿り着いた先の“谷”では、俳優や脚本家志望の若者たちが自給自足の共同生活を営んでいた。苛酷な肉体労働、“先生”との軋轢、地元の女性と同期の間で揺れ動く感情―。思い出すことの痛みと向き合い書かれた表題作のほか、入塾試験前夜の不穏な内面を映し出す短篇を収録。


内容細目表

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