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書誌情報

書名

ハプスブルク家の食卓     

著者名 関田 淳子/著
出版者 集英社
出版年月 2002.1


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 新琴似2012687535383/セ/図書室一般図書一般貸出在庫  
2 3311857225383/セ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×
3 ちえりあ7900140745383/セ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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札幌市危機管理対策課
2022
369.31 369.31

書誌詳細

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タイトルコード 1001001326012
書誌種別 図書
書名 ハプスブルク家の食卓     
書名ヨミ ハプスブルク ケ ノ ショクタク 
著者名 関田 淳子/著
著者名ヨミ セキタ アツコ
出版者 集英社
出版年月 2002.1
ページ数 262p
大きさ 20cm
分類記号 383.8346
分類記号 383.8346
ISBN 4-08-781252-9
内容紹介 約650年間に渡ってヨーロッパに君臨してきたハプスブルク家。医学も進歩していない時代にあって、一体彼等は何を食べてこれほど長く歴史にその足跡を残すことが出来たのか? その宮廷料理のドラマを初めて明かす。
著者紹介 東京都出身。東京学芸大学卒業。民間企業研究所勤務を経て、ドイツ、ミュンヘンに三年間在住。ハプスブルク家の人物とその歴史を翻訳活動の中心とし、そのかたわら講演活動を行っている。
件名 食生活-歴史、料理(西洋)-オーストリア、ハプスブルク家
言語区分 日本語
書評掲載紙 読売新聞

(他の紹介)内容紹介 あくしゅ。あくしゅ。このてはだれとあくしゅかい?このかわいいてはだれかな?このおおきなてはだれかな?いろんなあいてとあくしゅかい!
(他の紹介)著者紹介 村上 しいこ
 『かめきちのおまかせ自由研究』(岩崎書店)で第37回日本児童文学者協会新人賞、『れいぞうこのなつやすみ』(PHP研究所)で第17回ひろすけ童話賞、『うたうとは小さないのちひろいあげ』(講談社)で第53回野間児童文芸賞を受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
青山 友美
 兵庫県神戸市生まれ。大阪デザイナー専門学校卒業後、四日市メリーゴーランド主催の絵本塾で学ぶ(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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