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書名

啄木讃歌　明治の天才の軌跡　　　　

著者名 岩城 之徳／著
出版者 桜楓社
出版年月 1989.3

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1 曙9011853588910/ｲ/図書室9B一般図書一般貸出在庫　  ○
2 西野7210260951910/ｲ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○

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書名ヨミ タクボク サンカ　
著者名 岩城 之徳／著
著者名ヨミ イワキ ユキノリ
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出版年月 1989.3
ページ数 299p
大きさ 20cm
分類記号 910.268
分類記号 910.268
ISBN 4-273-02274-5
個人件名 石川 啄木
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 １日大さじ１杯で驚きの効果！毎日とり続ければ免疫力を強化する！老けず、おとろえずに元気で長生き！毎日のごはんにおいしくチョイ足し６８レシピ！
(他の紹介)目次 第１章　れんこんパウダーをもっとおいしく食べるおかずレシピ（ふわふわ煮込みハンバーグ
野菜のスープカレー
えびの羽つきギョーザ
ばらずし
古式鶏つくね炊き合わせ　ほか）
第２章　気になる症状別効果倍増レシピ（もやしのソース炒め
ポテトサラダ
せん切り野菜サラダ
ハイカラサラダ
ほうれんそうのお浸し　ほか）
(他の紹介)著者紹介 村上 祥子
　料理研究家。管理栄養士。公立大学法人福岡女子大学客員教授。１９８５年より福岡女子大学で栄養指導講座を担当。治療食の開発で、電子レンジに着目。以来、研鑽を重ね、電子レンジ調理の第一人者となる。その後も、糖尿病、生活習慣病予防改善のための栄養バランスのよい、カロリー控えめのレシピを数多く考案し出版。また、高齢化や個食化の時代を見据えた、簡単にできるシニア向け１人分レシピの開発、保育所、幼稚園、小学校の食育出前授業を行うほか、日本栄養士会主催の特別保健指導にも講師として参加する(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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