蔵書情報
この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。
書誌情報
| 書名 |
これからも生きていく THIS IS ALS-難病ALS患者からのメッセージ
|
| 著者名 |
武本 花奈/文・写真
|
| 出版者 |
春陽堂書店
|
| 出版年月 |
2020.2 |
この資料に対する操作
電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。
資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
旭山公園通 | 1213122219 | 916/タ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001456809 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
これからも生きていく THIS IS ALS-難病ALS患者からのメッセージ |
| 書名ヨミ |
コレカラ モ イキテ イク |
| 著者名 |
武本 花奈/文・写真
|
| 著者名ヨミ |
タケモト ハナ |
| 出版者 |
春陽堂書店
|
| 出版年月 |
2020.2 |
| ページ数 |
159p |
| 大きさ |
15×19cm |
| 分類記号 |
916
|
| 分類記号 |
916
|
| ISBN |
4-394-88004-2 |
| 内容紹介 |
難病ALS(筋萎縮性側索硬化症)患者の写真を撮り続けている写真家・武本花奈による、ALS患者やその家族などを取り上げたノンフィクション。彼らの声を写真とともに紹介する。写真展の作品に新作を加えて単行本化。 |
| 著者紹介 |
写真家。都内コマーシャルスタジオ勤務を経て独立。広告・書籍の写真などを撮る傍ら、ALS患者・藤元健二の手記を担当したことをきっかけに、難病ALS患者の取材を開始。 |
| 件名 |
筋萎縮性側索硬化症 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
産地でとりたて・工場で作りたてを瞬間凍結するから「生鮮品」よりずっと新鮮、細菌が活動できない低温だから添加物不要等々、安全で美味しくて経済的でしかもラクチンな、冷凍食品本来の素顔を公開。選び方、保存法、調理法別解凍術からオドロキの冷凍技術エピソードまで。 |
| (他の紹介)目次 |
1部 技術・雑学編―徹底研究“ザ・冷凍”(冷凍食品いまむかし 冷凍することのメリット・デメリット こんなところにも冷凍技術が…) 2部 キッチン編―もっと美味しく、もっとラクチンに(冷凍庫・冷蔵庫について 解凍が一番のポイント 美味しい冷凍食品を求めて〈Q&A〉 間違っていませんかホームフリージング シュガーレディーをご存知ですか) |
内容細目表
前のページへ