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書名

いちばん癒やされる家の和ごはん　　　Orange page books　　

出版者 オレンジページ
出版年月 2023.11

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 新琴似新川2213144070596/ｲ/図書室一般図書一般貸出貸出中  ×

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008001802107
書誌種別 図書
書名 いちばん癒やされる家の和ごはん　　　Orange page books　　
書名ヨミ イチバン イヤサレル イエ ノ ワゴハン　
出版者 オレンジページ
出版年月 2023.11
ページ数 98p
大きさ 28cm
分類記号 596.21
分類記号 596.21
ISBN 4-86593-586-8
内容紹介 肉じゃが、豚のしょうが焼き、ポテトサラダ、ぶり大根…。これだけ知っていればなんとかなる、和の定番レシピを紹介する。『オレンジページ』『オレンジページCooking』掲載レシピから人気の高かったものを再編集。
件名 料理(日本)
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 多様な働く場の創出。障がい者、社会的弱者など誰もが働ける場をつくる社会的企業。内外の実例をもとに事業展開の必要性、可能性を提示する。
(他の紹介)目次 第１章　わが国の雇用問題とソーシャルファームの広がり
第２章　多様な働く場と機会の創出にあたって
第３章　「お金」だけのつながりから「信頼」でつながるビジネスへ
第４章　生活困窮者支援を通じた住みよい地域づくり
第５章　「地域」と「命」をつなぐソーシャルファームの実現へ
第６章　あくなき競争社会ではなく協力社会を目指して
第７章　更生保護と就労に向けた支援と農業のもつ可能性
第８章　ジャルダン・ド・コカーニュが取り組む未来社会への挑戦
第９章　地域づくりのジグソーパズル＝マスター図面は誰がもつ！？
メッセージ　ソーシャルファームを日仏で進展させていくために


内容細目表

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