蔵書情報
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書誌情報
| 書名 |
おうちで作れる実験スイーツレシピ お菓子+化学=おいしい&楽しい! 2 お子さんの自由研究に!観察・まとめ方のコツも掲載。
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| 著者名 |
sachi_homemade/著
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| 出版者 |
翔泳社
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| 出版年月 |
2024.6 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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| 1 |
澄川 | 6013129520 | 596.6/サ/2 | 大型本 | 13 | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
新発寒 | 9213139729 | 596/サ/2 | 大型本 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001866488 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
おうちで作れる実験スイーツレシピ お菓子+化学=おいしい&楽しい! 2 お子さんの自由研究に!観察・まとめ方のコツも掲載。 |
| 書名ヨミ |
オウチ デ ツクレル ジッケン スイーツ レシピ |
| 著者名 |
sachi_homemade/著
|
| 著者名ヨミ |
サチ ホームメイド |
| 出版者 |
翔泳社
|
| 出版年月 |
2024.6 |
| ページ数 |
127p |
| 大きさ |
26cm |
| 分類記号 |
596.65
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| 分類記号 |
596.65
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| ISBN |
4-7981-8218-6 |
| 内容紹介 |
お菓子がふくらんだり焼き色がついたり、固まったりするのはすべて化学的な原理が働いているから。ソフトクッキー、プリンなど、多くの実験スイーツレシピを紹介します。準備する道具や注意点、観察記録のまとめ方も解説。 |
| 著者紹介 |
熊本大学理学部物質化学科卒業。民間の教育機関で働き、子ども向けに理科・実験教室の講師を務める。製菓衛生士免許取得。菓子研究家。 |
| 件名 |
菓子 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
構想より20年、6回の開催を経て、大地の芸術祭が切りひらいた「アートによる地域づくり」は、日本国内のみならず、アジア、ヨーロッパ、アメリカへと多様な広がりを見せている。次世代への継承に向け、新たな段階(フェーズ)に入った大地の芸術祭は、2015年、どのように展開したのか。 |
| (他の紹介)目次 |
うぶすな・下条飛渡エリア キナーレ・十日町市街地周辺エリア 絵本と木の実・十日町南エリア 光の館・川西エリア 清津倉庫美術館・中里エリア 農舞台・松代中央エリア 明後日新聞社・峰方山平エリア オーストラリアハウス・奴奈川エリア キョロロ・松之山エリア アジア芸術村・津南エリア〔ほか〕 |
内容細目表
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