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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
新琴似 | 2013417429 | 498.5/レ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001481576 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
さらば健康食神話 フードファディズムの罠 |
| 書名ヨミ |
サラバ ケンコウショク シンワ |
| 著者名 |
アラン・レヴィノヴィッツ/著
|
| 著者名ヨミ |
アラン レヴィノヴィッツ |
| 著者名 |
ナカイ サヤカ/訳 |
| 著者名ヨミ |
ナカイ サヤカ |
| 出版者 |
地人書館
|
| 出版年月 |
2020.5 |
| ページ数 |
375p |
| 大きさ |
20cm |
| 分類記号 |
498.583
|
| 分類記号 |
498.583
|
| ISBN |
4-8052-0941-7 |
| 内容紹介 |
太ったり、心臓発作が増えたりする原因は、何を食べるかよりも、いかに食べるかだ。食べ物について広く信じられている「ニセ科学」を、徹底的かつ綿密な調査をもとに分析し、噓を見抜き、だまされないための処方箋を提供する。 |
| 著者紹介 |
1981年生まれ。シカゴ大学で宗教学のPhDを取得。バージニア州立ジェイムズ・マディソン大学宗教学准教授。専門は古代中国思想、宗教と医学の関連。 |
| 件名 |
食生活、健康法 |
| 言語区分 |
日本語 |
| 書評掲載紙 |
日本経済新聞 |
| (他の紹介)内容紹介 |
日本の「戦後70年」とは平和の時代であった。しかし今日「戦後レジームからの脱却」へ歩を進める政権によって、かつてないほど不安で希望の見えない時代が迫りつつある。果たして私たちに「戦後80年」は到来するのだろうか。比較敗戦論、論壇と出版、集団的自衛権と憲法、歴史学による戦前・戦後論、少子化問題、中央銀行の破綻…。日本の知の最前線に立つ講師陣が「戦後とは何か」を論じつつ、この先一〇年、日本が歩むべき道を提言する。朝日新聞社と集英社による連続講座シリーズ「本と新聞の大学」第4期の書籍化である。 |
| (他の紹介)目次 |
第1回 基調講演(一色清×姜尚中) 第2回 比較敗戦論敗戦国の物語について(内田樹) 第3回 本と新聞と大学は生き残れるか(東浩紀) 第4回 集団的自衛権問題とは何だったのか憲法学からの分析(木村草太) 第5回 戦後が戦前に転じるとき顧みて明日を考える(山室信一) 第6回 戦後日本の下半身そして子どもが生まれなくなった(上野千鶴子) 第7回 この国の財政・経済のこれから(河村小百合) 第8回 総括講演(姜尚中×一色清) |
内容細目表
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