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書誌情報

書名

ピサ詩篇     

著者名 エズラ・パウンド/[著]   新倉 俊一/訳
出版者 みすず書房
出版年月 2004.7


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0116724741931.7/パ/1階図書室69A一般図書一般貸出在庫  

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2016
2016
318.8 318.8

書誌詳細

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タイトルコード 1006400148927
書誌種別 図書
書名 ピサ詩篇     
書名ヨミ ピサ シヘン 
著者名 エズラ・パウンド/[著]
著者名ヨミ エズラ パウンド
著者名 新倉 俊一/訳
著者名ヨミ ニイクラ トシカズ
出版者 みすず書房
出版年月 2004.7
ページ数 254p
大きさ 22cm
分類記号 931.7
分類記号 931.7
ISBN 4-622-07099-5
内容紹介 第二次大戦中、ムッソリーニ政権下に米軍の収容所に囚われ、失意と絶望のさなかに綴られた、エリオットの「荒地」に並ぶ20世紀モダニズム詩の古典。ホメロス、ダンテ、孔子を背景に構想した壮大な長篇詩。
著者紹介 1885〜1972年。ペンシルヴェニア大学卒業。アメリカの詩人・批評家。
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 低温真空調理のストックで、忙しい日々も手作り絶品料理を堪能!
(他の紹介)目次 1 55℃
2 66℃
3 77℃
4 88℃
5 44℃
Dessert
(他の紹介)著者紹介 川上 文代
 千葉県・館山出身。辻調理師専門学校を卒業後、同校職員として12年間勤務。フランス三ツ星レストラン“ジョルジュ・ブラン”での研修をはじめ、辻調理師専門学校(大阪)、同グループであるフランス・リヨン校、エコール辻東京にて、プロ料理人の育成に勤める。1996年渋谷区に「デリス・ド・キュイエール」を開設し、本格的なフレンチ、イタリアン、パティスリーを中心に、基本の家庭料理、世界の料理、オリジナリティ豊かな料理を提案する。辻調理師学校外来講師、NHKきょうの料理講師、雑誌や新聞へのレシピ掲載、企業での料理開発、南房総・館山クッキング大使としても活躍(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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