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書誌情報

書名

ドキュメント  日本の支配階級 3     

著者名 角間 隆/著
出版者 PHP研究所
出版年月 1981


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0112868815316.3/KA28/書庫5一般図書一般貸出在庫   ○

関連資料

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角間 隆
1981
E E
料理

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001000319854
書誌種別 図書
書名 ドキュメント  日本の支配階級 3     
書名ヨミ ドキユメント ニホン ノ シハイカイキユウ 
著者名 角間 隆/著
著者名ヨミ カクマ タカシ
出版者 PHP研究所
出版年月 1981
ページ数 0309
大きさ 20
分類記号 316.3
分類記号 316.3
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 週末だっていろいろ忙しいから、おかずを何品も作りおきするのは大変です。料理で時間がかかるのは下ごしらえ。これを今日まとめて準備しておくことで、明日のゆとり時間を生み出すレシピ本です。
(他の紹介)目次 1章 きょうの夕食と明日のための肉・魚のおかず(厚切りポークソテー
梅風味のマーボーなす ほか)
2章 きょうと明日の野菜のおかず(きゅうりの塩こうじ漬け
キャベツのオイル蒸し ほか)
3章 火にかけておくだけ!明日のための肉おかず(豚バラ肉の塩煮
しょうが風味の蒸し鶏 ほか)
4章 きょうも明日も使えるかんたん乾物ストック(ひじきのしょうゆ漬け
ドライトマトのハーブオイル漬け ほか)


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