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書誌情報

書名

堀江貴文vs.外食の革命的経営者 9人の食のカリスマと激論!    

著者名 堀江 貴文/著
出版者 ぴあ
出版年月 2020.5


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 図書情報館1310437825673.97/ホ/2階図書室514一般図書貸出禁止在庫   ×

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石井 宏 井上 正治
1993
518.8 518.8
都市再開発 コンパクトシティ ポートランド(オレゴン州)

書誌詳細

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タイトルコード 1008001483695
書誌種別 図書
書名 堀江貴文vs.外食の革命的経営者 9人の食のカリスマと激論!    
書名ヨミ ホリエ タカフミ ヴイエス ガイショク ノ カクメイテキ ケイエイシャ 
著者名 堀江 貴文/著
著者名ヨミ ホリエ タカフミ
出版者 ぴあ
出版年月 2020.5
ページ数 353,13p
大きさ 19cm
分類記号 673.97
分類記号 673.97
ISBN 4-8356-3960-4
内容紹介 外食産業はこうすれば儲かる! 堀江貴文が注目する9人の外食経営者との対談をまとめた一冊。特別付録「TERIYAKI's BEST RESTAURANT 2020」も収録する。
著者紹介 1972年福岡県生まれ。実業家。SNS media & consulting株式会社ファウンダー。スマホアプリ『TERIYAKI』を主宰。著書に「時間革命」「多動力」など。
件名 外食産業
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 コンパクトでエコロジカル、フェアでクリエイティブ、才能が集まり賢く成長する街のつくり方。
(他の紹介)目次 1章 なぜ、ポートランドが注目されるのか
2章 徒歩20分圏コミュニティをデザインする
3章 40年かけてつくられたコンパクトシティ
4章 草の根の参加を支えるネイバーフッド
5章 ポートランド市開発局(PDC)による都市再生
6章 クリエイティブビジネスの生態系
7章 ポートランドのまちづくりを輸出する
(他の紹介)著者紹介 山崎 満広
 ポートランド市開発局国際事業開発オフィサー。1975年生まれ。茨城県出身。95年に渡米。南ミシシッピ大学大学院修了。専攻は国際関係学と経済開発。学部在学中にメキシコのユカタン大学へ留学。卒業後、建設会社やコンサルティング会社、経済開発機関等へ勤務し、企業誘致、貿易開発や都市計画を現場で学ぶ。2012年3月、ポートランド市開発局にビジネス・産業開発マネージャーとして入局し、同年10月より現職。ポートランド都市圏企業の輸出開発支援とアメリカ内外からポートランドへの企業・投資誘致を担当(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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