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書誌情報

書名

ティードリンクマニュアル オーセンティックから最新まで90のレシピと人気店のバリエーション    

著者名 片倉 康博/著   田中 美奈子/著
出版者 旭屋出版
出版年月 2020.6


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 東札幌4013278280596.7/カ/図書室8一般図書一般貸出在庫  
2 図書情報館1310439904596.7/カ/2階図書室510一般図書貸出禁止在庫   ×

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桐野 夏生
2020
912.6 912.6

書誌詳細

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タイトルコード 1008001484894
書誌種別 図書
書名 ティードリンクマニュアル オーセンティックから最新まで90のレシピと人気店のバリエーション    
書名ヨミ ティー ドリンク マニュアル 
著者名 片倉 康博/著
著者名ヨミ カタクラ ヤスヒロ
著者名 田中 美奈子/著
著者名ヨミ タナカ ミナコ
出版者 旭屋出版
出版年月 2020.6
ページ数 152p
大きさ 28cm
分類記号 596.7
分類記号 596.7
ISBN 4-7511-1415-5
内容紹介 ストレートティーから、オーセンティックアレンジティー、最新のティードリンクまで、お茶をもっと楽しむためのレシピやアイデアを紹介。お茶の分類と紅茶の基礎知識、人気店のバリエーションも掲載する。
著者紹介 香飲家。「食文化に合うドリンクやTPOに合わせるドリンク」「カフェドリンクのフードペアリング」第一人者。
件名 紅茶
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 きっかけはパワハラだった!トップセールスマンのエリート課長を社内委員会に訴えたのは、歳上の部下だった。そして役員会が下した不可解な人事。いったい二人の間に何があったのか。今、会社で何が起きているのか。事態の収拾を命じられた原島は、親会社と取引先を巻き込んだ大掛かりな会社の秘密に迫る。ありふれた中堅メーカーを舞台に繰り広げられる迫真の物語。傑作クライム・ノベル。


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