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所蔵数 9 在庫数 9 予約数 0

書誌情報

書名

預言     

著者名 ダニエル・キイス/著   駒月 雅子/訳
出版者 早川書房
出版年月 2010.5


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0118131564933.7/キイ/1階図書室69A一般図書一般貸出在庫  
2 元町3012563171933.7/キイ/図書室12B一般図書一般貸出在庫  
3 東札幌4012734556933.7/キイ/図書室12一般図書一般貸出在庫  
4 厚別8012714708933.7/キイ/図書室16一般図書一般貸出在庫  
5 西岡5012688924933.7/キイ/図書室17一般図書一般貸出在庫  
6 清田5513079805933.7/キイ/図書室20一般図書一般貸出在庫  
7 山の手7012685371933.7/キイ/図書室09b一般図書一般貸出在庫  
8 9012910247933.7/キイ/図書室14A一般図書一般貸出在庫  
9 北白石4413030786933/キ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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2020
913.6 913.6
菓子-歴史 伝記-日本

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008000281774
書誌種別 図書
書名 預言     
書名ヨミ ヨゲン 
著者名 ダニエル・キイス/著
著者名ヨミ ダニエル キイス
著者名 駒月 雅子/訳
著者名ヨミ コマツキ マサコ
出版者 早川書房
出版年月 2010.5
ページ数 477p
大きさ 20cm
分類記号 933.7
分類記号 933.7
ISBN 4-15-209127-7
内容紹介 若く美しく心を病んだ女性レイヴン・スレイドの運命は、偶然に彼女の記憶に封じ込められたテロリストの暗号により激動の渦へと投げ込まれる-。ひとりの女性の魂の苦境に、9・11以後の狂い、壊れていく世界を映し出す物語。
著者紹介 1927年ニューヨーク生まれ。作家。1959年に発表した中篇「アルジャーノンに花束を」でヒューゴー賞を受賞。これを長篇化した作品がネビュラ賞を受賞。
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 南蛮菓子、西洋菓子、洋菓子…古来より脈々と、甘き世界を繋いだ偉人達。カステラ、アイスクリーム、チョコレートなど、江戸は天文時代から現代にいたるまで我が国洋菓子文化に足跡を残した勇士とサポーターの奮闘を、軽妙な語り口で綴った偉人列伝。
(他の紹介)目次 第1章 お菓子を彩る偉人列伝(カステラの始祖、福砂屋と松翁軒―殿村武八の祖と山口貞助
パン文化普及の立て役者―江川太郎左衛門英龍
日本で最初にアイスクリームを手がけた男―町田房造
あんパン生みの親、銀座木村屋創業者父子―木村安兵衛と英三郎 ほか)
第2章 お菓子を彩るサポーター列伝(南蛮菓子紹介の『倭漢三才圖會』の著者―寺島良安
南蛮菓子紹介の『長崎夜話草』の著者―西川如見
西洋菓子紹介の『万宝珍書』の著者―須藤時一郎
洋菓子紹介の『和洋菓子製法独案内』の著者―岡本半渓 ほか)
(他の紹介)著者紹介 吉田 菊次郎
 俳号・南舟子。1944年東京生まれ。明治大学商学部卒業後渡欧し、フランス、スイスで製菓修業。その間、第一回菓子世界大会銅賞(1971年於パリ)他、数々の国際賞を受賞する。帰国後、「ブールミッシュ」を開業(本店・銀座)。現在、同社社長の他、製菓フード業界のさまざまな要職を兼ねる。文筆、テレビ、ラジオ、講演などでも活躍。2004年、フランス共和国より農事功労章シュヴァリエ受章および厚生労働省より「現代の名工・卓越した技能者」受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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