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書名

今日のうどん　飽きないおいしさ65品　　　　

著者名 満留 邦子／著
出版者 成美堂出版
出版年月 2022.5

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1 厚別南8313219829596/ﾐ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○
2 西野7213063220596/ﾐ/図書室一般図書一般貸出在庫　  ○

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麵通団／著

書誌詳細

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タイトルコード 1008001674566
書誌種別 図書
書名 今日のうどん　飽きないおいしさ65品　　　　
書名ヨミ キョウ ノ ウドン　
著者名 満留 邦子／著
著者名ヨミ ミツドメ クニコ
出版者 成美堂出版
出版年月 2022.5
ページ数 111p
大きさ 26cm
分類記号 596.38
分類記号 596.38
ISBN 4-415-33104-1
内容紹介 ねぎ塩鶏のつけうどん、あさりとわかめの韓国風うどん、ほうとう…。冷たい・温かい・ご当地など、飽きないおいしさのうどんレシピ65品を掲載。女性や子供も簡単に打てる「足踏み」の手打ちうどんの作り方も紹介する。
著者紹介 料理研究家、管理栄養士。書籍や雑誌、新聞の連載、テレビ番組出演、企業のレシピ・商品開発、料理教室など食に関するさまざまなシーンで活躍。著書に「そうめん」など。
件名 うどん
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 近代哲学の祖とされ、「心身二元論」に拠ったデカルト。国家契約説をとなえ、「万人の万人に対する戦争」で知られるホッブズ。「神即自然」を主張したスピノザ。十七世紀の哲学シーンを彩る三人の思索は、動乱期のヨーロッパを生きたゆえの魅力にあふれている。神、国家、物体と精神…、根本問題をめぐる三様の思索を、鮮やかに浮き彫りにする。
(他の紹介)目次 ものを言う首―序にかえて
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無数に異なる同じもの―スピノザの実体論
スピノザの今日、声の彼方へ
(他の紹介)著者紹介 上野 修
　１９５１年京都府に生まれる。大阪大学大学院文学研究科博士課程単位取得退学。哲学・哲学史専攻。現在、大阪大学教授。国際哲学雑誌Ｓｔｕｄｉａ　Ｓｐｉｎｏｚａｎａ編集委員(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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