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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報

書名

素敵なおもてなし厳選アイテム80 テーブルコーディネートのプロが教える  講談社の実用BOOK  

著者名 山本 侑貴子/著
出版者 講談社
出版年月 2016.1


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 西岡5013150056596.8/ヤ/図書室7一般図書一般貸出在庫  

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2016
596.8 596.8
テーブルセッティング 食器

書誌詳細

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タイトルコード 1008001016008
書誌種別 図書
書名 素敵なおもてなし厳選アイテム80 テーブルコーディネートのプロが教える  講談社の実用BOOK  
書名ヨミ ステキ ナ オモテナシ ゲンセン アイテム ハチジュウ 
著者名 山本 侑貴子/著
著者名ヨミ ヤマモト ユキコ
出版者 講談社
出版年月 2016.1
ページ数 95p
大きさ 21cm
分類記号 596.8
分類記号 596.8
ISBN 4-06-299840-6
内容紹介 食器からグラス、花瓶、食材まで。テーブルコーディネートを始めて20年の著者が、これまでの経験の中から幅広く、そして末長く使えるものを厳選、紹介する。「センスがいい」と言われるおもてなしに必要なアイテムが満載。
著者紹介 慶應義塾大学卒業。食空間プロデューサー。株式会社dining & style代表。著書に「わたしのおもてなし」など。
件名 テーブルセッティング、食器
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 食器からグラス、花瓶、食材まで。「センスがいい」と言われるおもてなしに必要なアイテムたち。20年間で行き着いた、絶対使えるアイテムをご紹介します!
(他の紹介)目次 1 食器(白・ガラス
黒 ほか)
2 グラス&カトラリー(グラス
タンブラー ほか)
3 ランクアップ小物(ボルゴデレトヴァーリエ―フリルナプキン
アレクサンドルチュルポー―テーブルランナー ほか)
4 おもてなしの心遣い(SIWA 紙和―スリッパRPF Type
Dr.Vranjes―ディフューザー ほか)
5 食材(調味料
便利な瓶・缶食材 ほか)
(他の紹介)著者紹介 山本 侑貴子
 食空間プロデューサー。株式会社dining&style代表。慶應義塾大学卒業後、外資系証券会社でトレーダーアシスタントを経て、結婚。出産後、趣味で始めた料理やテーブルコーディネートが評判となり、1999年にテーブルコーディネートの楽しさを伝えるdining&styleを自宅でスタート。2007年以降、プロフェッショナルを養成するdining&style認定講座を東京と大阪で開講。デパート、インテリアショップ、レストラン、イベントなどのディスプレイやスタイリングのほか、商品開発のデザインワークも手がける。「成城石井セレクト」の商品開発・店舗プロデュースや日本航空のファーストクラス・ビジネスクラスラウンジ(羽田・成田)の空間コーディネートのほか、NHK朝の情報番組「あさイチ」の「夢の3シェフ競演」コーナースタイリングも担当(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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