蔵書情報
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書誌情報
| 書名 |
韓国むかしの味 食べる旅 とんぼの本
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| 著者名 |
平松 洋子/著
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| 出版者 |
新潮社
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| 出版年月 |
2011.1 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
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| 1 |
中央図書館 | 0118593748 | 596.2/ヒ/ | 書庫3 | | 一般図書 | 一般貸出 | 貸出中 | |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008000368568 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
韓国むかしの味 食べる旅 とんぼの本 |
| 書名ヨミ |
カンコク ムカシ ノ アジ |
| 著者名 |
平松 洋子/著
|
| 著者名ヨミ |
ヒラマツ ヨウコ |
| 出版者 |
新潮社
|
| 出版年月 |
2011.1 |
| ページ数 |
143p |
| 大きさ |
21cm |
| 分類記号 |
596.22
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| 分類記号 |
596.22
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| ISBN |
4-10-602215-9 |
| 内容紹介 |
ソウルと韓国全土、歩いて厳選した名菜30を紹介。綿密な取材で、朝鮮半島の食文化の背景を浮き彫りにする。30店の詳細データつき。『旅』『スッカラ』の掲載記事に加筆し書籍化。データ2010年11月現在。 |
| 著者紹介 |
1958年倉敷市生まれ。東京女子大学卒業。エッセイスト。世界各地に取材し食文化と暮らしをテーマに執筆。「買えない味」でBunkamuraドゥマゴ文学賞受賞。他に「おもたせ暦」など。 |
| 件名 |
料理(朝鮮)、韓国-紀行・案内記 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
ノンフィクションの名手が贈る「伝わる」表現のための新バイブル。プロの取材技術、書籍水準の構成力・表現力―。暗黙のノウハウのすべてがここに。 |
| (他の紹介)目次 |
第1章 テーマの“空白地帯”を見つける―多彩な世界をどう切り取るか? 第2章 「取材力」を身につける―心の言葉を引き出す関係構築術 第3章 個の「ストーリー」を共有する―自分自身の常識を覆そう 第4章 “脳を活性化”するノート術―何をどう記録するか 第5章 「構成力」で本は決まる―型の力を借りよう 第6章 「見上げて」「驚く」ライティング術―書き手の視座で表現は激変する 第7章 五感描写、キャラクター造形法―作品に命を吹き込む文章表現 第8章 作品の社会性を掘り下げる―圧倒的なカタルシスを生む |
| (他の紹介)著者紹介 |
石井 光太 1977年東京生まれ。作家。国内外の貧困、災害、事件などをテーマに取材・執筆活動をおこなう。2021年『こどもホスピスの奇跡 短い人生の「最期」をつくる』で新潮ドキュメント賞を受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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