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書誌情報

書名

ホテル椿山荘東京〜ル・ジャルダン〜アフタヌーンティーレシピ     

著者名 ホテル椿山荘東京/著
出版者 河出書房新社
出版年月 2022.12


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1 中央図書館0180617417778.2/ウ/1階図書室56B一般図書一般貸出在庫   ○
2 元町3012987578778/ミ/図書室5B一般図書一般貸出在庫   ○

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隕石

書誌詳細

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タイトルコード 1008001730008
書誌種別 図書
書名 ホテル椿山荘東京〜ル・ジャルダン〜アフタヌーンティーレシピ     
書名ヨミ ホテル チンザンソウ トウキョウ ル ジャルダン アフタヌーン ティー レシピ 
著者名 ホテル椿山荘東京/著
著者名ヨミ ホテル チンザンソウ トウキョウ
出版者 河出書房新社
出版年月 2022.12
ページ数 95p
大きさ 26cm
分類記号 596.65
分類記号 596.65
ISBN 4-309-29261-8
内容紹介 都会の中に広大な庭園をもつホテル椿山荘東京。そのロビーラウンジ「ル・ジャルダン」が、スイーツ、スコーン、サンドウィッチなど、アフタヌーンティーの四季折々の秘蔵レシピを公開。おすすめのティーメニューも紹介する。
件名 菓子、料理
言語区分 日本語

(他の紹介)目次 第1章 隕石がやってくる宇宙とは?(宇宙の構成
宇宙の広がり ほか)
第2章 隕石の故郷である太陽系(太陽系について
岩石の惑星とガスの惑星 ほか)
第3章 隕石・彗星のふしぎ(流れ星と隕石
隕石の落ち方とその量 ほか)
第4章 ロケットと宇宙探査(ロケットの飛行法
人工衛星 ほか)
(他の紹介)著者紹介 松田 准一
 1948年兵庫県生まれ。東京大学(物理学科)、東京大学大学院(地球物理学専攻)を修了。理学博士。専攻は宇宙地球科学。神戸大学助手、助教授、大阪大学助教授、教授を経て、2012年に退職。現在、大阪大学(大学院理学研究科)名誉教授、国際隕石学会フェロー。日本地球化学会元会長。研究においては、日本地球化学会賞、三宅賞、Geochemical Journal論文賞など、教育においては、大阪大学教育・研究功績賞、大阪大学共通教育賞などを受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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