蔵書情報
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書誌情報
| 書名 |
はじめての旬やさいレシピ かんたん・おいしい・栄養まんてん! 春
|
| 著者名 |
新谷 友里江／監修
|
| 出版者 |
ほるぷ出版
|
| 出版年月 |
2020.12 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
東札幌 | 4013263936 | J59/ﾊ/ | 図書室 | 24 | 児童書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
| 2 |
本の森 | 1500104193 | | 本の森１ | 7-35 | 児童書 | 貸出禁止 | 在庫 | |
× |
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都市再開発-大阪市 イルミネーション
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001543437 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
はじめての旬やさいレシピ かんたん・おいしい・栄養まんてん! 春 |
| 書名ヨミ |
ハジメテ ノ シュンヤサイ レシピ |
| 著者名 |
新谷 友里江／監修
|
| 著者名ヨミ |
ニイヤ ユリエ |
| 出版者 |
ほるぷ出版
|
| 出版年月 |
2020.12 |
| ページ数 |
39p |
| 大きさ |
28cm |
| 分類記号 |
596.37
|
| 分類記号 |
596.37
|
| ISBN |
4-593-10122-1 |
| 内容紹介 |
季節のやさいの選び方から、栄養、保存方法、下ごしらえまで、料理の基本を解説し、火を使わないかんたんレシピやチャレンジレシピなどを紹介。みずみずしい春のやさいをじっくり観察しながら、楽しく調理してみましょう。 |
| 件名 |
料理-野菜 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
水平の光環境を中心に、「ＯＳＡＫＡ光のルネサンス」「御堂筋イルミネーション」など回遊性と物語性のある夜景を創出し、光によるまちづくりで世界の主要都市に肩を並べるまでになった大阪の実践の全貌。 |
| (他の紹介)目次 |
序章 「水の都・光の都」大阪
第１章 光のまちづくり一〇年の歩み
第２章 カラー版「新光百景」案内
第３章 「光のまちづくり」の歴史―明治から昭和初期まで
第４章 水と光が織りなす大阪の都市再生
第５章 大阪の景観事業の経緯とその評価
第６章 シビックプライドを生み出す「まちのあかり」
第７章 非日常の光と都市力向上に向けたプロモーション
第８章 シンガポールに見る都市照明の役割 |
| (他の紹介)著者紹介 |
橋爪 紳也
１９６０年、大阪市生まれ。京都大学工学部建築学科卒業、同大学院工学研究科修士課程、大阪大学大学院工学研究科博士課程修了。建築史・都市文化論専攻。工学博士。大阪府立大学二一世紀科学研究機構教授、大阪府立大学観光産業戦略研究所所長。大阪市立大学都市研究プラザ特任教授。国際日本文化研究センター客員教授、浙江大学客員教授、光のまちづくり推進委員会委員長。創造都市や都市文化施設、盛り場や商業施設に関わる総合的な研究を展開。また各地で観光政策の立案、まちづくり、地域ブランディング等を実践(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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