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書誌情報

書名

空飛ぶ豚と海を渡るトウモロコシ 穀物が築いた日米の絆    

著者名 三石 誠司/著
出版者 日経BPコンサルティング
出版年月 2011.12


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1 中央図書館0118881044611.3/ミ/書庫1一般図書一般貸出在庫  
2 元町3012628396611/ミ/図書室6A一般図書一般貸出在庫  
3 ちえりあ7900235271611/ミ/図書室一般図書一般貸出在庫  

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ベラ・バルトーク シカゴ交響楽団 ピエール・ブーレーズ シカゴ交響楽団合唱団
1996
M133  M133
読書

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008000475783
書誌種別 図書
書名 空飛ぶ豚と海を渡るトウモロコシ 穀物が築いた日米の絆    
書名ヨミ ソラトブ ブタ ト ウミ オ ワタル トウモロコシ 
著者名 三石 誠司/著
著者名ヨミ ミツイシ セイジ
出版者 日経BPコンサルティング
出版年月 2011.12
ページ数 215p
大きさ 19cm
分類記号 611.38
分類記号 611.38
ISBN 4-901823-87-6
内容紹介 食料、特に畜産物や穀物の視点から、日米両国の関係がいかに長期的かつ多方面にわたっているかについて解説。米国産トウモロコシにより支えられている日本の畜産を例に挙げ、世界と日本の食料をめぐる現実について考える。
著者紹介 1960年生まれ。東京都出身。筑波大学大学院博士課程経営・政策科学研究科企業科学専攻(企業法コース)単位取得退学。宮城大学食産業学部フードビジネス学科教授。
件名 食糧問題、日本-貿易-アメリカ合衆国
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 人生でもっとも貴重な資源は時間。「古いパラダイムで書かれた本」は、今すぐ捨てよう。
(他の紹介)目次 1 複雑系(一九七〇年代のロックスター
「フラクタル」への大旅行
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2 進化論(一〇分でわかる「現代の進化論」
「政治」と「科学」の文化戦争
原始人のこころで二一世紀を生きる)
3 ゲーム理論(合理性とMAD
「行動ゲーム理論」は世界の統一理論か?
統計学とビッグデータ)
4 脳科学(哲学はこれまでなにをやってきたのか?
フロイトの大間違い
「自由」はどこにある?)
5 功利主義(「格差」のある明るい社会
社会をデザインする
テクノロジーのユートピア)
(他の紹介)著者紹介 橘 玲
 作家。1959年生まれ。国際金融情報小説『マネーロンダリング』(幻冬舎)でデビュー。投資、経済、社会時評に関するフィクション、ノンフィクションのどちらも手がける(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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