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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
所蔵棚番号 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
付録 |
貸出
|
| 1 |
白石区民 | 4113278206 | 596/ヤ/ | 図書室 | | 一般図書 | 一般貸出 | 在庫 | |
○ |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1008001589398 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
糖質オフの幸せスイーツ 砂糖ゼロでもおいしい! ビジュアルガイドシリーズ |
| 書名ヨミ |
トウシツ オフ ノ シアワセ スイーツ |
| 著者名 |
安田 洋子/著
|
| 著者名ヨミ |
ヤスダ ヨウコ |
| 出版者 |
みらいパブリッシング
|
| 出版年月 |
2021.6 |
| ページ数 |
141p |
| 大きさ |
21cm |
| 分類記号 |
596.65
|
| 分類記号 |
596.65
|
| ISBN |
4-434-28934-7 |
| 内容紹介 |
ケーキ、タルト、アジアンスイーツ、定番おやつ…。罪悪感なく食べたい人や、ダイエット中でも甘い物を楽しみたい人に向けて、砂糖ゼロでもおいしい糖質オフのスイーツやパンのレシピを紹介します。糖質オフの基礎知識も掲載。 |
| 著者紹介 |
香川県出身。四国調理師専門学校(現・キッス調理技術専門学校)卒業。一般社団法人糖質オフスタイル協会代表理事。 |
| 件名 |
菓子 |
| 言語区分 |
日本語 |
| (他の紹介)内容紹介 |
いつもの油を変えて一生ボケない!オリーブ油、ココナッツオイル、あまに油、えごま油、米油、ごま油。注目!この油。 |
| (他の紹介)目次 |
ボケと油には深い関係がある(今とっている油がボケる原因に! 身近な油が怖い!あなたは大丈夫? ほか) 1 油を変えて認知症を予防しよう(認知症の危険度チェック 認知症の危険度チェック 判定の目安・解説 ほか) 2 ボケたくなければこの油をとりなさい(ボケの危険度がわかる食べ物クイズ 食べ物クイズの答えと解説 ほか) 3 今日からできる!ボケない“大きい”脳を作る食事術(いい油を増やし、悪い油を減らそう! 油を変える簡単コツ(1) とりすぎるとよくない油を減らす ほか) 4 今日から始めよう!ボケない脳を作る生活術(生活習慣のちょい変えでボケは防げる! よく歩いている人は一生ボケにくい ほか) |
| (他の紹介)著者紹介 |
板倉 弘重 茨城キリスト教大学名誉教授、医療法人社団IHL理事長、日本ポリフェノール学会会長、日本健康・栄養システム学会理事長。東京大学医学部卒業。脂質学、血中脂質、抗酸化成分、栄養と病気予防研究の世界的な第一人者であり、赤ワイン・ポリフェノールなどの効能を発見(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
内容細目表
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