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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 中央図書館0119403574293.5/ベ/1階図書室30一般図書一般貸出在庫  

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2015
498.55 498.55
食用油脂 脂肪酸 健脳法

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1008000749850
書誌種別 図書
書名 「ベルギー」とは何か? アイデンティティの多層性    
書名ヨミ ベルギー トワ ナニカ 
著者名 岩本 和子/編
著者名ヨミ イワモト カズコ
著者名 石部 尚登/編
著者名ヨミ イシベ ナオト
著者名 正躰 朝香/著
著者名ヨミ ショウタイ アサカ
出版者 松籟社
出版年月 2013.12
ページ数 295,13p
大きさ 22cm
分類記号 293.58
分類記号 293.58
ISBN 4-87984-322-7
内容紹介 多言語・多文化状況を生きる国ベルギー。様々な局面で複雑な課題を抱えるベルギーをフィールドに、専門領域を異にする研究者が集結し、「多様性の中の統一」=「ベルギー性」を探る。
件名 ベルギー
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 いつもの油を変えて一生ボケない!オリーブ油、ココナッツオイル、あまに油、えごま油、米油、ごま油。注目!この油。
(他の紹介)目次 ボケと油には深い関係がある(今とっている油がボケる原因に!
身近な油が怖い!あなたは大丈夫? ほか)
1 油を変えて認知症を予防しよう(認知症の危険度チェック
認知症の危険度チェック 判定の目安・解説 ほか)
2 ボケたくなければこの油をとりなさい(ボケの危険度がわかる食べ物クイズ
食べ物クイズの答えと解説 ほか)
3 今日からできる!ボケない“大きい”脳を作る食事術(いい油を増やし、悪い油を減らそう!
油を変える簡単コツ(1) とりすぎるとよくない油を減らす ほか)
4 今日から始めよう!ボケない脳を作る生活術(生活習慣のちょい変えでボケは防げる!
よく歩いている人は一生ボケにくい ほか)
(他の紹介)著者紹介 板倉 弘重
 茨城キリスト教大学名誉教授、医療法人社団IHL理事長、日本ポリフェノール学会会長、日本健康・栄養システム学会理事長。東京大学医学部卒業。脂質学、血中脂質、抗酸化成分、栄養と病気予防研究の世界的な第一人者であり、赤ワイン・ポリフェノールなどの効能を発見(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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