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書誌情報

書名

世界の地元メシ図鑑 222人の旅人たちの思い出の味を食の雑学とともに解説  地球の歩き方BOOKS  

著者名 地球の歩き方編集室/編集
出版者 地球の歩き方
出版年月 2022.6


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 北区民2113106526580/イ/図書室一般図書一般貸出在庫   ○

関連資料

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井形 慶子
2015

書誌詳細

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タイトルコード 1008001755243
書誌種別 電子図書
書名 世界の地元メシ図鑑 222人の旅人たちの思い出の味を食の雑学とともに解説  地球の歩き方BOOKS  
書名ヨミ セカイ ノ ジモトメシ ズカン 
著者名 地球の歩き方編集室/編集
著者名ヨミ チキュウ ノ アルキカタ ヘンシュウシツ
出版者 地球の歩き方
出版年月 2022.6
ページ数 239p
分類記号 383.8
分類記号 383.8
ISBN 4-05-801809-5
内容紹介 Facebookグループ「食べるぞ!世界の地元メシ」を書籍化。旅人による旅人のためのリアルな旅メシの記録。投稿文やコメント、地域の食文化を理解するための雑学などを掲載する。データ:2021年11月現在。
件名 料理
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 英国ブランドなのに英国製じゃいの!?ロンドンやスコットランドの田舎町で見つけた本物の英国製の現場をこっそり教えます。「上等のカシミヤは川沿いの工場で買え」。10年でイギリスを走り回って探したもの!ひとつひとつに歴史と物語がある逸品です。
(他の紹介)目次 シェットランド・オリジナルセーターの記憶
オークニー諸島、ジュディスのセーター
アップリサイクルのロンドンジャケット
ケアリー・ミルズ―スコットランド最古のカシミア工場
カシミアを売る宿
湖水地方クロッカベックのモヘアソックス
老舗マーリング&エヴァンスで生地探し
英国ただ一つの木靴
ラックス・ラックスのレースインナー
ウインターセールで狙うものは〔ほか〕
(他の紹介)著者紹介 井形 慶子
 1959年長崎県生まれ。作家。28歳で出版社を興し、英国生活情報誌「ミスター・パートナー」を発刊。同誌編集長。50歳でロンドンに拠点を持つ(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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