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所蔵数 3 在庫数 3 予約数 0

書誌情報

書名

英雄たちの食卓     

著者名 遠藤 雅司/著
出版者 宝島社
出版年月 2018.3


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 所蔵棚番号 資料種別 帯出区分 状態 付録 貸出
1 元町3012862847383/エ/図書室4A一般図書一般貸出在庫  
2 北区民2113137265383/エ/図書室一般図書一般貸出在庫  
3 図書情報館1310199052383.8/エ/2階図書室518一般図書貸出禁止在庫   ×

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クリスティーナ・オルソン ヘレンハルメ美穂
2015
949.83 949.83

書誌詳細

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タイトルコード 1008001251842
書誌種別 図書
書名 英雄たちの食卓     
書名ヨミ エイユウタチ ノ ショクタク 
著者名 遠藤 雅司/著
著者名ヨミ エンドウ マサシ
出版者 宝島社
出版年月 2018.3
ページ数 175p
大きさ 21cm
分類記号 383.8
分類記号 383.8
ISBN 4-8002-8132-6
内容紹介 クレオパトラがカエサルと愛し合いながら食べた健康スープとは? チンギス・ハンはカレーを食べていた? 古代、中世、近世の各時代を生きた英雄たちの食のエピソードを紹介し、30品のレシピを完全再現して収録する。
著者紹介 歴史料理研究家。音楽と食事で世界および時間旅行をいっぺんに疑似体験するコンセプトで歴史的な料理を現代日本においしく再現するプロジェクト「音食紀行」を開催。著書に「歴メシ!」など。
件名 食生活-歴史、料理-歴史、伝記
言語区分 日本語

(他の紹介)内容紹介 女の子は座席で眠っていた。途中駅でホームに降りた母親を置いて列車は出発、終点で確認したときには、女の子は消えていた…。捜査にあたったストックホルム市警の敏腕警部は、少女の母親の別居中の夫に目をつけた。どうやら母親は、夫に暴力をふるわれていたらしい。だが彼の部下フレデリカは違和感を感じていた。世界27か国で刊行、大好評を博したデビュー作シリーズ第一弾。
(他の紹介)著者紹介 オルソン,クリスティーナ
 1979年スウェーデン生まれ。大学で政治学を学んだのち、国防大学、外務省、公安警察で働く。公安警察勤務中に執筆した『シンデレラたちの罪』により、2009年にデビュー。以後シリーズの第2巻、第3巻が続けてスウェーデン推理作家アカデミー賞にノミネートされる。2012年以降専業作家となる。現在はストックホルムに住んでいる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
ヘレンハルメ 美穂
 1975年神奈川県生まれ。パリ第三大学現代仏文学修士。スウェーデン語翻訳者。スウェーデン在住(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


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